Recettes et Récits217 recettes
Bienvenue sur mon blog où je souhaite partager avec vous mes recettes de cuisine et mes lectures très éclectiques !
Mon boeuf bourguignon
Vous pensez que ce plat est un incontournable chez moi ? Et bien, pas du tout car j’en fais rarement ! Mais je ne résiste…
Boulettes de boeuf aux fèves et au citron d'Ottolenghi
Attention gros kif ! En toute modestie, je crois n’avoir jamais cuisiné quelque chose d’aussi fin et parfumé.
Dos d'églefin à la moutarde curry-coco, citron vert et coriandre
Du poisson avec de la moutarde curry-noix de coco, du citron vert, de la coriandre.
D'autres salades d'été
D'autres recettes de salades car quand il fait chaud, on ne veut manger rien d'autre .
Mes recettes de bettes (blettes) : 4 recettes qui vont te surprendre !
Des recettes savoureuses d'un légume à découvrir
Tarte à la tomate et à la moutarde au miel
Une tarte toute simple à faire pour le pique-nique ou pour l'apéro.
Tajine de boulettes de boeuf aux épices
Comment sublimer de la viande hâchée toute simple, pour la transformer en plat très savoureux
Quatre nouvelles salades d'été
Salade fraîcheur au melon, pamplemousse et saumon fumé salade haricots coco, tomates et carottes Salade haricots verts, speck, tomates sèchées et parmesan.
Mes recettes à base d'aubergines : le poulet aux épices
Tu ne sais pas comment cuisiner les aubergines ? Voici 2 recettes pour réaliser des plats super-bons, pas difficiles à préparer.