Les recettes de cuisine de "Recettes et Récits" - page 9

Comment utiliser un melon bien mûr mais dont le goût n'est pas top ? fais un gaspacho de melon à la menthe ! Facile, bien frais et.

Une recette de courgettes farcies qui change.

Voici une recette de tian de vert de bettes que tu pourras déguster chaud ou froid selon ton goût ! Un repas de légumes équilibré.

Voici une recette ultra-simple, ultra-rapide pour un dîner très italien ! Un accord qui marche bien entre la coppa et les courgettes au pesto vert !

Voici mon interprétation du gratin de chou-fleur d'après la recette d'Ottolenghi trouvée dans son livre "Simple".

Voici une recette ultra-simple à réaliser qui a des saveurs d'Asie : le filet-mignon sauce soja et gingembre mijoté à la cocotte.

Encore une courge à découvrir ! J'ai ajouté du gingembre et du curcuma dans ce velouté de patidou (ou sweet dampling) au léger goût de châtaigne.

Voici la recette de conchiglioni farcis que je prépare avec du vert de bette ou des épinards.

Je te propose mes lentilles kefta aux épinards pour le dîner : Une recette végétarienne inspirée des dahls mais cuisinée avec des lentilles vertes.

Tu veux cuisiner des champignons ? Voici ma recette du sauté de veau aux cèpes, une cuisine de terroir qui fleure bon le sous-bois !

Voici une recette de pâtes cuisinées avec du brocoli et au citron qui devrait te réconcilier avec ce légume.

Je te propose une recette simple et rapide qui va sublimer tes pâtes : Mes pâtes au citron, tomates confites et olives.

Voici mes recettes pour utiliser tes restes et cuisiner de délicieux samossas : aux poireaux et au chèvre et au potimarron et aux épices.

Je te donne ma recette des oeufs à la florentine : un plat équilibré contenant des légumes et des protéines pour le dîner.

Je te propose ma recette de gratin de brocolis, une recette ultra-simple à faire en rentrant du boulot pour un dîner réconfortant.

Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.

Cette recette de lasagnes à la bolognaise demande un peu de préparation mais peut se préparer à l'avance.

Voici le riz aux pois chiche, raisins et herbes d'après la recette de Yottam Ottolenghi tirée de son livre "Jérusalem" : une tuerie !

Rien de plus simple à préparer que le houmous ! Voici ma recette exprès pour un houmous bien meilleur que celui du commerce.

Tu veux une recette plus épicée pour cuisiner les lentilles ? Voici, pour changer, mes lentilles à la marocaine.

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