Recettes de Papounet

Recettes de Papounet91 recettes

Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.

Toutes les recettes de "Plat salé"


 Beignets de crevettes croustillants

Beignets de crevettes croustillants

Présentation des beignets de crevettes croustillants.

Vindaye de poulet mauricien

Vindaye de poulet mauricien

Vindaye de poulet avec ses accompagnements.

Hachis parmentier traditionnel à l'ancienne

Hachis parmentier traditionnel à l'ancienne

Aperçu du hachis parmentier traditionnel Ingrédients du hachis parmentier traditionnel : 500 g de bœuf haché ou un reste de pot au feu (mon cas aujourd'hui).

Massalé de bringelles aux pommes de terre

Massalé de bringelles aux pommes de terre

Présentation du massalé de bringelle au pomme de terre Ingrédients du Massalé de bringelles pommes de terre : 2 bringelles (Aubergine) 5 pommes de terre moyenne.

Sauce ananas pimenté (rougail z'ananas)

Sauce ananas pimenté (rougail z'ananas)

Aperçu du rougail ananas (sauce ananas) Ingrédients de la sauce ananas pimenté de la Réunion : 1/2 ananas Victoria de préférence.

Pâtes au thon et gros piment

Pâtes au thon et gros piment

Pates au thon au gros piment à la créole.

Cuisse de dinde sauce tomate

Cuisse de dinde sauce tomate

Présentation de la cuisse de dinde sauce tomate Ingrédients de la cuisse de dinde sauce tomate : 1 cuisse de dinde.

Gâteaux piment-Recette de l'Ile Maurice

Gâteaux piment-Recette de l'Ile Maurice

Présentation des gateaux piments de l'ile Maurice.

Soupe de potiron au beurre de cacahuète

Soupe de potiron au beurre de cacahuète

Aperçu de la Soupe de potiron au beurre de cacahuète Ingrédients de la soupe de potiron au beurre de cacahuète : 500 g de potiron (courge, butternut ou citrouille).

Cari ti jacques poulet fumé

Cari ti jacques poulet fumé

Marmite de cari ti jacque au poulet fumé.

Rougail ou cari - les différences (explications)

Rougail ou cari - les différences (explications)

Différence entre un cari et un rougail réunionnais.

Épinard et œufs durs diététique

Épinard et œufs durs diététique

Ingrédients des épinards aux œufs dur diététiques : 500 g d'épinard frais ou congelés.

Poireaux vinaigrette œufs mimosa

Poireaux vinaigrette œufs mimosa

Voici maintenant la traditionnelle recette du poireau vinaigrette aux œufs durs dites "mimosa".

Vinaigrette aux œufs durs

Vinaigrette aux œufs durs

Voici maintenant la recette de la vinaigrette aux œufs dur.

Sauce aïoli, recette traditionnel maison

Sauce aïoli, recette traditionnel maison

Sauce aïoli L'aïoli est une recette provençale internationalement reconnu.

Poulet au trois merveilles-Recette de la Réunion (974)

Poulet au trois merveilles-Recette de la Réunion (974)

Présentation du poulet aux trois merveilles comme à la Réunion (974).

Satini Brinzel-Chutney d'aubergines Mauricien

Satini Brinzel-Chutney d'aubergines Mauricien

Aperçu du Satini Brinzel Mauricien (aubergines) Ingrédients du Satini Brinzel Mauricien (aubergines) : 1 aubergine.

Epinard à la crème-Recette facile

Epinard à la crème-Recette facile

Épinards à la crème et oeufs durs Ingrédients des épinards à la crème : 600 g d'épinards surgelés ou plus selon le nombre de convives.

Poulet massalé sans tomates-Recette Lontan

Poulet massalé sans tomates-Recette Lontan

Présentation du poulet massalé sans tomates.

Cari pois du cap-Recette créole de la Réunion

Cari pois du cap-Recette créole de la Réunion

Présentation du cari pois du cap réunionnais (974) Ingrédients du cari pois du cap : 500 g de pois du cap sec.

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