Recettes de Papounet97 recettes
Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Cari Poulet Réunion Traditionnel, Recette Familiale.
Présentation du cari de poulet réunionnais à l'ancienne.
Poulet Massalé réunionnais, la recette traditionnelle
Présentation du poulet Massalé Réunionnais (974) Ingrédients du Poulet Massalé : 1 poulet Fermier.
Poulet rôti au four croustillant, recette traditionnelle
Recette du Poulet rôti croustillant traditionnel Ingrédients du poulet rôti croustillant: 1 beau poulet fermier que vous sortez du réfrigérateur 1 h avant à température ambiante.
Hachis parmentier traditionnel à l'ancienne
Aperçu du hachis parmentier traditionnel Ingrédients du hachis parmentier traditionnel : 500 g de bœuf haché ou un reste de pot au feu (mon cas aujourd'hui).
Poireaux vinaigrette œufs mimosa
Voici maintenant la traditionnelle recette du poireau vinaigrette aux œufs durs dites "mimosa".
Sauce aïoli, recette traditionnel maison
Sauce aïoli L'aïoli est une recette provençale internationalement reconnu.
Quiche lorraine traditionnelle aux lardons
Portion de quiche lorraine traditionnelle aux lardons et crème liquide Ingrédients de la quiche lorraine traditionnelle aux lardons : 1 pâte brisée.
Romazava boeuf de Madagascar
Je vous propose ce jour une recette traditionnelle de Madagascar ; le Romazava de bœuf qui est un bouillon de bœuf et de brèdes Mafana (Mafane) qui ont la particularité d'avoir un pouvoir anesthésiant en bouche.
Couscous marocain au poulet et légumes.
Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle marocaine du couscous au poulet et légumes.
Purée de carottes et pommes de terre
Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle de la purée de carottes et pommes de terre.
Cari camarons-Recette de la Réunion
Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de camarons au combava réunionnais.
Merlans frits en colère
Je vous propose aujourd'hui la recette des merlans frits en colère comme le cuisinait nos grands-mères autrefois.
Gratin Franc-Comtois traditionnel
Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle du gratin Franc-Comtois à la saucisse de Montbéliard et cancoillotte.