Recettes de Papounet189 recettes
Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Poulet palmiste de la Réunion
Présentation du cari de poulet au palmiste réunionnais (974) Ingrédients du cari de poulet au palmiste frais : 1 chou palmiste frais.
Côte de boeuf-frites au beurre persillé (maitre d'hôtel)
Présentation de la côte de boeuf au beurre persillé et frites maison Ingrédients de la côte de boeuf-frites au beurre persillé (maitre d'hôtel) : 1 côte de boeuf (1.
Endives braisées à la poêle caramélisées
Aperçu des endives braisées caramélisées Ingrédients des endives braisées caramélisées : 4 ou 5 endives.
Chili con carne express
Présentation du chili con carne express Ingrédients du chili con carne express : 1 grosse boite d'haricot rouge.
Cabri massalé pommes de terre-Recette réunionnaise
Présentation du cabri massalé pommes de terre Ingrédients du cabri massalé pommes de terre : 800 g de cabri, de chèvre ou de bouc.
Cari de poulet aux champignons-Recette de la Réunion
Présentation du cari de poulet au champignons à la créole Ingrédients du cari de poulet aux champignons réunionnais : 1 poulet ou des cuisses avec leur hanche.
Cari Porc Petits Pois
Présentation du cari porc petits pois réunionnais (974) Ingrédients du cari porc petits pois : 600 g de poitrine de porc ou d'échine.
Riz pilaf aux champignons
Présentation du riz pilaf aux champignons Ingrédients du riz pilaf aux champignons : 200 g de riz basmati.
Rougail tomate cotomili (coriandre)
Rougail tomate cotomili (nom créole de la coriandre fraiche) Ingrédients du rougail tomate cotomili (coriandre).
Gratin palmiste de la Réunion
Je vous propose ce jour la recette du gratin de palmiste de la Réunion.
Porc aux pousses de bambou et champignons noirs
Je vous propose aujourd'hui la recette chinoise du porc sauté aux pousses de bambou et champignons noirs comme on le prépare à l'ile de la Réunion.