Mots et mets403 recettes
Un zeste de fantaisie, beaucoup de cuisine, de la littérature à la folie... Bienvenue chez Mots et Mets!
Petits coeurs gourmands en pain d'épices!
A l'approche du 14 février, de délicieux petits coeurs fondants et merveilleusement épicés pour se redire "je t'aime!" (Cette.
Sablés à la fleur de sel de Guérande, coeur coulant de chocolat
Internet semblant dans de meilleures dispositions aujourd'hui, je peux enfin revenir bavarder avec vous.
Que serais-je sans toi?
Pour illustrer mes Petits coeurs gourmands en pain d'épices, je ne pouvais que choisir ce superbe poème d'Aragon, "Que.
Feuilletés de St Jacques sur fondue de poireaux
De savoureuses Saint Jacques sur un lit crémé de poireaux.
Un lac de chocolat!
En réalisant mes Sablés à la fleur de sel de Guérande et surtout en croquant dans leur coeur coulant de chocolat, j'ai immédiatement.
Dacquoise au chocolat et aux noisettes, selon P. Hermé
Quelle merveille que cette dacquoise! D'ailleurs je laisse Pierre Hermé en parler lui-même:" J'adore le contraste entre le croquant des.
La racliflette!
Je ne sais pas comment cela se passe chez vous, mais moi j'ai un problème existentiel avec la raclette! Plat convivial par excellence,.
Les spécialités de Françoise
Mes Petits flans d'asperges printaniers m'ont fait penser à la ronde des saisons, et, de fil en aiguille, de pensée en rêverie, je me.
Le drôle de gâteau au chocolat du 1er avril!
Le 1er avril, notre Choupinette a eu 1 an! Déjà!Un an d'éveil, de sourires, de jeux, de découvertes, de câlins et de grands éclats de.
Blinis ultra vite faits... et ultra moelleux!
Une petite devinette pour aujourd'hui:Qu'est-ce qui, généralement, se vend par quatre, coûte entre 3 et 4 euros, et contient de l'huile de.
Les poires confites, selon Nostradamus
Pour illuster mon précédent article, Fantaisie poires-noisettes, voici un extrait, en ancien français (je sais, cela n'est pas évident.
Velouté de carottes au curry et ses dés de fêta
Puisque le temps se refuse obstinément d'être de saison.
