Mon coin gourmand

Mon coin gourmand132 recettes

Des recettes sucrées ou salées, simples et gourmandes. Des idées pour décorer vos gâteaux de fête ou de goûter.

Toutes les recettes de "Fruit"


Browkie - Mon coin gourmand

Browkie - Mon coin gourmand

J'ai enfin testé le "browkie" que je vois circuler depuis un bon moment. Jusqu'à présent, ce gâteau ne m'attirait pas vraiment, mais je...

Cheesecake au citron et son coulis de cerise - Mon coin gourmand

Cheesecake au citron et son coulis de cerise - Mon coin gourmand

Pour faire ce cheesecake, j'ai utilisé un moule à charnière de 18cm de diamètre et 6.5cm de haut. Pour 8 personnes: Pour le fond du...

Craquelés aux amandes et aux pépites de chocolat - Mon coin gourmand

Craquelés aux amandes et aux pépites de chocolat - Mon coin gourmand

Avec mon fils, on a eu une envie soudaine de biscuit, mais les placards commencent à être vide, et il reste plus grand chose de gourmand, il...

Tarte à la mangue meringuée - Mon coin gourmand

Tarte à la mangue meringuée - Mon coin gourmand

Pour cette tarte, j’ai utilisé la recette de la pâte sucrée de chez « Le clan des gourmands ». J’ai pris un cercle à tarte de...

Escalopes de veau aux abricots séchés - Mon coin gourmand

Escalopes de veau aux abricots séchés - Mon coin gourmand

Recette simple et rapide, qui a été apprécié de tous. Pour 2 personnes : 2 escalopes de veau émincées de chez "Nature et régions" ...

Petits cakes au surimi et au citron - Mon coin gourmand

Petits cakes au surimi et au citron - Mon coin gourmand

Coupés en petites tranches pour  l’apéritif, ou alors entier accompagné d’une salade verte pour une petite entrée ou un plat de saison...

Tarte chocolat-banane façon cheesecake - Mon coin gourmand

Tarte chocolat-banane façon cheesecake - Mon coin gourmand

J’étais prise d’une envie subite de tarte, mais il ne me restait pas grand-chose dans le frigo, alors j’ai improvisé, et ça a donné la tarte...

Lunes sablées aux amandes et à la vanille - Mon coin gourmand

Lunes sablées aux amandes et à la vanille - Mon coin gourmand

J’ai adoré ces petits biscuits, simple et rapide à faire. J’ai piqué la recette chez ma copine « Aline cuisine », elle a d’autres...

Biscuits coco fourrés à la vanille-fraise - Mon coin gourmand

Biscuits coco fourrés à la vanille-fraise - Mon coin gourmand

Comme souvent, mon fils me réclame des biscuits, alors on a cherché ensemble une recette dans « Le grand livre de la pâtisserie...

Crêpes citronnées - Mon coin gourmand

Crêpes citronnées - Mon coin gourmand

Les crêpes citronnées changent des crêpes habituelles, et qu'est ce que c’est bon de changer ses habitudes. Pour environ 20 à 25...

Confiture "Banane-cannelle" - Mon coin gourmand

Confiture "Banane-cannelle" - Mon coin gourmand

Il me restait des bananes que je n’avais pas envie de manger. Faire un gâteau, ne me disait rien non plus, mais pourquoi pas de la...

Bûche glacée "vanille, meringues et cœur de framboise" - Mon coin gourmand

Bûche glacée "vanille, meringues et cœur de framboise" - Mon coin gourmand

 Une bûche glacée délicieuse, simple à réaliser, alors pourquoi s'en priver, essayer là. 10 petites meringues, vous trouverez la...

Crevettes à la mangue - Mon coin gourmand

Crevettes à la mangue - Mon coin gourmand

J’ai eu cette recette sur le «Journal des femmes », et elle m’a de suite fait de l’œil, je n'ai pas changé grand chose, mais avec une...

Tarte "Litchi-framboise" - Mon coin gourmand

Tarte "Litchi-framboise" - Mon coin gourmand

Cette tarte est très parfumée en litchi, alors si vous n’aimez pas ça, passez votre chemin. Pour la crème au litchi, je me suis inspirée...

Gaufres à la poudre d’amande - Mon coin gourmand

Gaufres à la poudre d’amande - Mon coin gourmand

Chez moi, on adore les gaufres, alors on ne s’est pas privé. Crème chantilly 20cl de crème liquide entière bien froide 3 cuillères à...

Moelleux au citron, fraise et crème mascarpone - Mon coin gourmand

Moelleux au citron, fraise et crème mascarpone - Mon coin gourmand

Un gâteau simple à réaliser, et vraiment délicieux pour toutes les occasions. Le moelleux au citron est la recette de Pierrre Hermé. ...

Pommes de terre au four aux lardons et aux oignons - Mon coin gourmand

Pommes de terre au four aux lardons et aux oignons - Mon coin gourmand

C'est la première fois que je fais ce genre de plat, et ce ne sera pas le dernier, car j'ai adoré. Pour 3 à 4...

Mini-financiers - Mon coin gourmand

Mini-financiers - Mon coin gourmand

Des mini-financiers pour en faire qu’une bouchée. Pour 50 mini-financiers : 4 blancs d’œuf 50g d’amande en poudre 50g de farine ...

Tarte amandine aux pommes et caramel - Mon coin gourmand

Tarte amandine aux pommes et caramel - Mon coin gourmand

Une bonne tarte aux pommes pour finir un repas, est très appréciable surtout quand celle-ci est aussi gourmande. La pâte express a été...

Pinata cake - Mon coin gourmand

Pinata cake - Mon coin gourmand

Vous voulez faire plaisir à vos enfants, alors essayez la Pinata cake, c’est simple à réaliser, et en plus vos petits monstres auront les...

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