Cuisine & Voyages
5 curry issus de différents pays, chacun de ces plats fera voyager vos papilles.
Lorsque j'ai vu sur le net cet effiloché de poulet au vinaigre balsamique j'ai su qu'il passerait par ma cuisine.
C'est un bon plat du quotidien, préparé avec des produits du placard pratique quand on n'a pas envie de sortir à condition d'avoir un peu de réserve.
Aujourd'hui je vous propose une recette "jeune" qui me fait sortir de mes habitudes.
Ca fait un petit moment que je ne vous ai proposé un plat à base de Maroilles.
C'est un bon plat vite préparé que j'ai emprunté à ma copinaute Zika sur son blog de cuisine bonoise.
C'est un bon petit plat végétarien complet et léger comme j'aime en servir le soir.
Si vous êtes fans de boudin cette galette de sarrasin garnie de rondelles de boudin, d'oignon et de pommes de terre légèrement sautées est faite pour vous.
Pour ce jour de nouvel an chinois je vous propose une belle recette légère, originale qui nous a vraiment emballé.
Aujourd'hui je vous propose un plat que j'aime particulièrement servir en fin de semaine.
C'est vraiment une très bonne assiette vite préparée, parfumée que j'avais repérée chez Natalia Sucre et Epices.
Il n'y a pas que le boudin purée, même si j'aime également en servir, ici ce plat change.
Lorsque j'ai vu ce plat, j'ai tout de suite été séduite par sa composition qui change de mes habitudes en matière de cuisine asiatique.
Aujourd'hui je vous propose ce plat qui permet de changer un peu des légumes d'hiver.
C'est une nouvelle version de stoemp, cet écrasé de pommes de terre belge.
Pour l'un de nos diners légers j'ai apporté une petite touche d'originalité à une banale soupe à la tomate, en la parfumant avec un pesto classique au basilic et en lui donnant plus de corps avec des risoni ces petites pâtes en forme de grains de riz,.