Les marmites de Marphyl2 731 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Truites au bleu… de Bresse en papillotes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 truites 150 g de bleu de Bresse 150 ml de crème fraiche épaisse ½ oignon 1 c.
Filets de harengs saurs et tagliatelle à la sauce de coco et curry
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de hareng saurs 200 g de tagliatelle 1 oignon 200 ml de lait de coco 3 c.
Crevettes roses aux 3 poivrons et nouilles chinoises
Ingrédients pour 4 personnes : 24 crevettes roses 200 g de nouilles chinoises 2 tomates 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron.
Collier d'agneau et légumes au four
Ingrédients pour 4 personnes : 1 collier d'agneau ( 1 kg ) 4 pommes de terre 4 carottes 1 courgette 1 yuca 1 poivron rouge 2 c.
Aiguillettes de poulet au brocoli et tomates à la barigoule
Ingrédients pour 4 personnes 3 blancs de pouler 250 g de lard fumé 250 g de champignons 1 tête de brocoli 3 tomates 4.
Couscous tunisien traditionnel
Le couscous tunisien, un plat convivial et familial avec pleins saveurs est traditionnellement servi avec des légumes et du poulet Surtout.
Tresse de boudin noir au fromage de chèvre et miel de canne à sucre
Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 3 boudins noirs aux oignons 1 buche de fromage de chèvre 1 c.
Marinade dominicaine ou sazón dominicano
Le "sazón dominicano" se conserve 2 semaines au réfrigérateur dans un récipient hermétique ou quelques mois au congélateur dans des.
Filets de boeuf en sauce et riz aux haricots noirs à la dominicaine
Une recette de Carne de res guisada y habichuelas negras a la dominicana pleine de saveurs !!! NB : la recette du sazón dominicano est sur.
Gâteau à la mousse au chocolat
Ingrédients pour 6 personnes : 125 g de chocolat noir 75 g de beurre 2 œufs 4 c.
Macaroni à la crème aux fruits de mer
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de macaroni 200 g de crevettes grises 500 g de fruits de mer ( moules, encornets, pétoncles,.
Gâteau au maïs et à l’ananas des Caraïbes
Ingredients pour 6 personnes : 4 œufs 50 g de sucre de canne 4 c.
Côtes de porc en sauce épicée au four
Une inspiration indienne à servir avec un chutney d’oignons Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 1.
Salmorejo de Cordoue (salmorejo cordobés)
Le Salmorejo de Cordoue est une variante épaisse du gazpacho andalou Cette crème à la tomate, très rafraîchissante, est à déguster tout.
Redneck lemonade cocktail et son composant la Lemonade à l’américaine
Un des cocktails US ruraux par excellence et en plus très simple à faire et à boire traditionnellement dans un pot Mason ( breveté en.
Marmite d’Okras ou Molondrones à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de molondrones (okra, quimbombó) 1 poivron vert italien ou carne de buffle 4 tomates rouges 1 c.
Gazpachuelo malagueño
Gazpachuelo malagueño Il n’exister que 2 plats estivaux authentiquement malaguenien : Le gazpachelo et l’ajoblanco Au départ, c’était.
Loup de mer au laurier à la plancha et okras à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 4 loups de mer 2 citrons ½ oignon 4 feuilles de laurier 1 gousse d’ail ¼ c.
Tarte à la mousse de yaourt grec et coulis de fruits rouges
Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de biscuits petits beurres ou spéculoos 80 g de beurre fondu 375 g de yaourt grec ( 3 yaourts.