Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de bœuf 175 ml de vin de cahors 3 c.
Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée pur beurre 8 pommes 125 g de beurre ½ c.
Ingrédients pour 6 personnes 300 g de viande de boeuf en cubes 2 pommes de terre 2 carottes ½ poivron vert 1 poivron rouge ½ poireau.
Ingrédients pour 6 personnes : 1400 g de cœur de jambon fumé ou nature 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 oignons 2 clous de girofle.
Ingrédients pour 4 personnes ( 20 samoussas ) : 10 feuilles de brick 300 g de thon au naturel 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de viande d’agneau en gros dés ( épaule, selle ) 1 carotte 150 g de potimarron 2 oignons 2 c.
Le véritable gâteau basque n’a pas de confiture !!! … mais toujours un motif de décoration ( croix basque, losanges ou croisillons à.
Un bon chocolat chaud pour les allergiques au lait Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de chocolat noir ( 67% de cacao ) de.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pattes de poulet 2 courgettes 2 aubergines 4 oignons 6 gousses d’ail 400 ml de vin blanc sec .
Vous pouvez préparer les boulettes de viande à l'avance, les laisser refroidir et les mettre dans un contenant hermétique.
Les locrios se servent généralement accompagnés de salade diverses citronnées Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de jambon de porc en.
Ingrédients pour 4 personnes ( 4 farcis ) : 1 chou vert frisé 4 tranches de jambon serrano, Aoste ou fumé 200 g de lardons nature .
Ingrédients: 750 g de raisins noirs 4 oeufs 125 g de sucre 150 g de farine ½ sachet de levure 400 ml de lait 4 c.
Ingrédients pour 4 personnes 500 g de viande de boeuf haché 300 g de potimarron 2 carottes 1 patate douce ½ manioc 1 taro 1.
Normalement, le véritable «taboulé libanais» est constitué de beaucoup de persil, avec très peu de boulghour, de la menthe, du jus de.
( En arabe : شاي بالنعناع (chāï bil n'anā) Il ne se boit pas seulement lors des repas mais tout au long de la journée.
Ingrédients pour 4 personnes : 500 de filets de poissons divers 400 g de blanc de seiche 400 g de crevettes roses 2 têtes de poisson .
150 g de haricots blancs secs 100 g de lardons 3 oeufs 1 blanc de poireau 2 carottes 1 branche de céleri ¼ de chou 2 pommes de.