Les marmites de Marphyl2 762 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Piperade basque avec de la ventrèche et des œufs
Une recette basque à base de poivron long doux landais, de poivrons rouge et de piment d’Espelette Les couleurs du plat reflètent les.
Pizza de polenta au jambon blanc, au fromage de chèvre et aux oignons caramélisés
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de semoule de maïs jaune 2 oignons 2 tranches de jambon blanc 1 buche de fromage de chèvre.
Côtes de porc gratinées aux carottes et pousses de soja
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 800 g de carottes 250 g de pousses de soja égouttées ½ cube de bouillon de porc .
Rougail de saucisses aux pak choïs à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses 4 pak chois 3 oignons 2 gousses d’ail 4 tomates 1 poivron rouge 1 piment rouge 2.
Ragout de queue de taureau à la malaguena
La cuisine andalouse fut très influencée par la cuisine romaine Marcus Gavius Apicius « De re coquinaria » et arabe comme.
Tartelettes crumble aux pommes et aux poires
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte sablée 4 pommes 5 poires 1 c.
Tajine de cabillaud aux tomates, courgettes et pommes de terre à la charmoula
La sauce charmoula est une préparation indispensable à la cuisine marocaine et varie d'une région à autre Le mélange est très parfumée et.
Croissants farcis au boudin noir aux pruneaux et la purée de patate douce
Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs 4 croissants 10 pruneaux 100 ml de vin blanc 3 c.
Caipirissima ou caipirinha au rhum
La caipirissima est une caipirinha où le rhum blanc remplace la cachaça Ingrédients pour 1 personne : 75 ml de rhum blanc 1 citron vert.
Pizza de polenta au chorizo, au jambon et aux oignons caramélisés
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de semoule de maïs jaune 2 oignons 2 tranches de jambon blanc ½ chorizo doux ou fort 125 ml.
Cuisses de poulet au thym et pommes de terre aux courgettes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 500 g de courgettes 4 tomates 2 tomates 1 oignon 3 gousses d’ail 2 c.
Galettes de sarrasin aux endives et au jambon à la purée de tomates
Le sarrasin ou blé noir n’a rien à voir avec le blé ( ce n’est pas une graminée) Boutés en 732 mais revenu en forme de … galette !!!.
Pavés de merlu et haricots blancs aux endives
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de merlu 250 g de de haricots blancs secs ou 1 bocal de mogettes 4 endives 125 ml de court.
Pizza aux diots de Savoie et aux fromages régionaux
Utiliser une pâte industrielle, préparer la pâte à pizza à la machine à pain ou alors si vous êtes courageux(se) au robot ( voir recette ) .
Blancs de poulet et légumes à la sauce blanche
Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 4 pommes de terre 3 carottes 1 branche de céleri 1 blanc de poireau 1 oignon 2.
Gâteau de semoule au lait de coco et fruits de saison aux raisins secs
Voici le temps de poires et des pommes alors réalisons un gâteau de semoule en forme de cake Ingrédients pour 6 personnes : 225 g de.
Tarte aux poireaux et champignons au lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 2 œufs 3 poireaux 150 g de champignons 200 g de lardons fumés 2 c.
Pavés d'églefin poêlés au riz noir et à l’ail noir
Notre partenaire " Thiercelin 1809 " nous a surpris avec un cadeau d’ail noir, très bon pour la santé, au goût légèrement sucré et tendre à.