La popotte sans chichis

La popotte sans chichis68 recettes

Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine

Toutes les recettes de "Plat"


Bún ch

Bún ch

Plat typique du Viêtnam, plus particulièrement de sa capitale Hanoi.

Pollo alla cacciatore

Pollo alla cacciatore

En français, cela donne Poulet sauce chasseur, est un plat d’origine italienne composé de champignons, vin et herbes aromatiques.

Cari de thon frais

Cari de thon frais

Avec cette recette, je vous emmène à l’île de la Réunion…  Je ne suis pas très fan du poisson mais la dernière fois j’ai vu de belles tranches de thon frais, ça m’a donné envie… Le thon, c’est un poisson qui peut être vite sec, donc je suis parti sur.

Waterzoii

Waterzoii

Aujourd'hui, je vous laisse découvrir une recette flamande traditionnelle.

Dal Bhat

Dal Bhat

Le Dal Bhat est le plat traditionnel du Népal.

Poireaux jambon béchamel gratinés au comté

Poireaux jambon béchamel gratinés au comté

Sur le même principe que les endives.

Welsh

Welsh

Le welsh, aussi appelé welsh rabbit ou welsh rarebit ou parfois croque gallois.

Pomme de terre sablée au canard

Pomme de terre sablée au canard

Un plat qui peut aussi avoir sa place sur vos tables de fêtes… Très facile à réaliser mais demande un peu de préparation.

Fougasse d’Aigues-Mortes

Fougasse d’Aigues-Mortes

La Fougasse d’Aigues-Mortes est une recette ancestrale qui date de plus de 2600 ans ! Appelés aussi pompe à l’huile c'est la “star” des 13 desserts provençaux, confectionnée durant la période de Noël, la tradition veut qu'ils soient dégustés au retour.

Cocotte de porc au chorizo et haricots blancs

Cocotte de porc au chorizo et haricots blancs

Ce plat est parfait pour cette saison ! Du chorizo pour apporter une touche ensoleillée et le fondant des haricots blancs pour la douceur.

Dahl lentilles corail

Dahl lentilles corail

La dernière fois, j'ai goûté un dahl de lentilles corail c'était une tuerie.

Sauté de veau à la moutarde

Sauté de veau à la moutarde

Petit plat tout simple, de saison.

Salade fattouche

Salade fattouche

Direction le Liban, avec cette délicieuse salade libanaise Fattouche aux tomates, concombres, pois chiches accompagnés de pain plat.

Kheema à l'agneau et petits pois

Kheema à l'agneau et petits pois

Nouveau plat aux saveurs indiennes avec ce hachis d'agneau.

Baba ganoush ou caviar d'aubergine

Baba ganoush ou caviar d'aubergine

Cela faisait un moment que je voulais faire du cavier d'aubergine plus connu sous le nom de Baba ganoush dans la cuisine libanaise.

Butter chicken

Butter chicken

Le butter chicken (poulet au beurre) ou murgh makhani est un plat de la cuisine indienne originaire de New Delhi.

Panzanella

Panzanella

La panzanella ou panmolle est une salade florentine.

Gyros à l'agneau et pains plats maison

Gyros à l'agneau et pains plats maison

Le Gyros à l'agneau, c'est la star de la Street Food Grecque ! Hyper frais pour un pique-nique d'été ou un repas sur le pouce ! Très facile à faire, par contre, il ne faut pas vous y prendre au dernier moment, car il y a un peu de préparation (faire.

Tian de légumes au chèvre

Tian de légumes au chèvre

Seul ou en accompagnement de grillade.

Pain plat au yaourt

Pain plat au yaourt

Ce pain plat au yaourt ne nécessite pas de pétrissage et très peu de repos

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