La popotte sans chichis

La popotte sans chichis155 recettes

Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine

Toutes les recettes de "Gâteau"


Fénétra ou tarte Fénétra

Fénétra ou tarte Fénétra

Après le Pastis d'Argelès, la Millassine, je reviens avec une autre recette made in Occitanie, pour continuer de vous faire découvrir ma région… Avant de commencer, voici la petite histoire culinaire de ce gâteau toulousain :

Madeleine pépites de chocolat, kasha

Madeleine pépites de chocolat, kasha

Une recette de madeleine aux saveurs bretonnes.

Pets de nonne

Pets de nonne

Un pet de nonne est un beignet soufflé et sucré.

Madeleine miel safran, orange de Yotam Ottolenghi

Madeleine miel safran, orange de Yotam Ottolenghi

Un délice comme toutes les recettes de Yottam Ottolenghi.

Madeleines amande miel

Madeleines amande miel

J'adore faire des madeleines, c'est hyper facile et hyper bon.

Cake tropézien

Cake tropézien

J’adore la Tropézienne, c’est tellement bon ! 😍 La dernière fois, je suis tombée sur une recette de cake comme une Tropézienne du fantastique Nicolas Bernardé dans le magazine N°42 de fou de pâtisserie.

Muffins banane, beurre de cacahuète et chocolat noir

Muffins banane, beurre de cacahuète et chocolat noir

Alors si cette recette ce n’est pas de la pure gourmandise, je ne sais plus quoi dire ! La vie est toujours plus douce en mangeant un bon muffin ! 🤤 Team muffin ou Team cupcake ? Moi sans aucune hésitation c’est muffin !    

Finger praliné café

Finger praliné café

Voici mon petit dessert de Pâques.

Virgin Baba exotique

Virgin Baba exotique

Parce que le printemps est là, qu'il fait beau et (presque) chaud, que l'on a besoin d'un peu de fantaisie et de douceur en ce moment, je vous propose de découvrir cette recette de Virgin Baba exotique ! Pourquoi Virgin, car dans ma version il n'y a.

Cookies aux 2 chocolats & cacahuètes

Cookies aux 2 chocolats & cacahuètes

Alors là, cette recette, c'est de la bombe ! Dans tous les sens du terme, au niveau des papilles comme au niveau des calories ! 😅 Mais tellement bon 😋 Regardez moi ces éclats de cacahuètes et ces beaux chunks de chocolat blanc et noir 🤩    

Tartelettes poires chocolat-caramel praliné

Tartelettes poires chocolat-caramel praliné

Généreuses, fondantes et gourmandes.

Crêpes ultra-fondante

Crêpes ultra-fondante

Chaque année, je suis à la recherche de la pâte à crêpes parfaite.

Clafoutis crémeux aux légumes

Clafoutis crémeux aux légumes

Une petite recette toute simple pour mon repas sans viande de la semaine.

Crespelle alla fiorentina

Crespelle alla fiorentina

Recette italienne, en français, il faut comprendre : Gratin de crêpes ricotta épinards comme à Florence.

Galette des Rois frangipane café chocolat

Galette des Rois frangipane café chocolat

A la base, je ne comptais pas publier cette recette car il y a beaucoup de recettes de galettes en ce moment mais.

Maison en pain d'épices

Maison en pain d'épices

Une recette sympa à faire avec les enfants…

Galette des Rois frangipane passion

Galette des Rois frangipane passion

Une galette des Rois passionnée ! J'aime tellement le fruit de la passion, qu'il me fallait tester ! 😋       Pâte feuilletée   Vous pouvez utiliser des pâtes feuilletées du commerce.

Bûche aux 3 chocolats

Bûche aux 3 chocolats

Ha ! La traditionnelle recette de bûche du calendrier de l’Avent… Chaque année, je me fais un point d’honneur à vous mettre au moins un nouveau parfum de bûche !  Cette année, j’ai choisi la bûche trois chocolats parce qu’il est vrai que j’ai beaucoup.

Tarte roquefort et noix

Tarte roquefort et noix

Une tarte de saison accompagnée d'une bonne salade d'endives !😋     Mélangez le roquefort et la crème fraîche au fouet longuement.

Pains d'épices aux pépites de chocolat

Pains d'épices aux pépites de chocolat

Encore une recette pour un petit goûter d’hiver…

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