La popotte sans chichis618 recettes
Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Cocotte de poulet tandoori
Une recette qui nous fait voyager jusqu’en Inde… Ce n'est pas parce qu'on est confiné, que l'on ne peut pas voyager !😜 Dans cette version, on y ajoute des brocolis ! La viande et les légumes Dans une cocotte, faites chauffer un filet.
One pot rice façon Chili con Carne
J’adore ce concept… De One pot où tous les ingrédients cuisent ensemble dans le même contenant.
Bibimbap bœuf, brocolis, champignons, carottes
Qu’es acquo le Bibimbap ?… Plat traditionnel coréen réalisé avec du riz (« bap » =riz en coréen) garni de différents légumes sautés, viande de bœuf marinée, d’un œuf au plat accompagné d’une sauce pimenté.
Loubia bel merguez
Traduction : haricots blancs aux merguez, une sorte de cassoulet oriental… Plat préparé avec des merguez qui peuvent être remplacées par une autre viande ou même en version végétarienne sans viande… Simple mais originale, rapide, une escale culinaire.
Tarte spéculoos,confiture de lait,poire & chantilly
Version la Reine des Neige… Et oui, j’ai fait cette tarte pour l’anniversaire de fillotte ! 6 ans déjà, qu’elle grandit vite ma poupette !
Paupiettes de dinde aux amandes façon couscous
Dès que j’entends le mot couscous, cela me rappelle notre séjour dans le désert… Pourquoi façon couscous, car on utilise ici les mêmes épices que dans le couscous.
Gratin de Chou-Fleur tradi
Aujourd'hui rien de bien original, mais… Une première pour moi parce que comme dirait les enfants :"z'aime po le chou-fleur, berk !" Jusqu’à ce qu’une Tante par alliance me réconcilie avec… J’avoue que bien préparer, ça passe ! Le Chou-Fleur.
