La popotte sans chichis60 recettes
Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Avocado toast caprese
Une recette qui apporte un peu de fraicheur ! Très goûteuse et très rapide à faire… Miam ! Pour une touche plus gourmande, j’ai ajouté des morceaux de jambon cru.
Choripán (sandwich argentin au chorizo)
A midi, c’était snacking maison qui nous a fait voyager en Argentine le temps d’un repas… Un sandwich haut en couleur et en goût ! Composé de chorizo grillés, de roquette, carottes, pomme et d'une sauce chimichurri 🤤 Râpez vos carottes.
Sauce Chimichurri
C’est une sauce traditionnelle qui nous vient d’Argentine, préparée à partir de persil, origan, ail, oignon, piment, vinaigre et huile.
Koukia Yahnista- Ragoût de fèves à la tomate
J'adore la cuisine grecque ! 😍 J'ai même réussi à manger des épinards grâce à cette cuisine ! Ici, rien de bien révolutionnaire, mais qui fait manger des fèves.
Spaghetti brocolis, ail et fines herbes
Une petite recette de pâte, idéale pour les repas du soir en mode express.
Carott cake aux épices et noix
Je suis à la recherche de la recette parfaite de carott cake ! Je suis reparti d'une feuille blanche, je me suis documentée sur les cakes (je peux soutenir une thèse, tellement j'ai lu de truc 😅) ce sera d'ailleurs l'objet d'un prochain post.
Galette des Rois frangipane café chocolat
A la base, je ne comptais pas publier cette recette car il y a beaucoup de recettes de galettes en ce moment mais.
Poulet poché sauce suprême aux morilles
Je vous propose une recette pour varier vos repas de fête… Cela change du chapon, rôti bœuf façon Orloff et autres viandes.
Cocotte de porc au chorizo et haricots blancs
Ce plat est parfait pour cette saison ! Du chorizo pour apporter une touche ensoleillée et le fondant des haricots blancs pour la douceur.
Salmorejo
Le Salmorejo est une préparation culinaire traditionnelle espagnole, originaire de la région de Cordoue en Andalousie.
Salade de pois chiches à la libanaise
Une recette fraîcheur pour accompagner vos grillades cet été ! Les courgettes Coupez vos courgettes en petits morceaux, déposez-les dans un plat allant au four avec la gousse d'ail écrasée.
Salade asiatique de boulettes de lentilles à la coriandre
Des notes exotiques pour une salade fraîcheur ! Pour changer des salades tradi Les boulettes Dans un mixeur, mixez les lentilles, l'ail, la farine et de l'huile d'olive.