La popotte sans chichis152 recettes
Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Tarte lardons, poireaux & camembert
La fraîcheur des poireaux, le crémeux du camembert, le fumé des lardons font le succès de cette tarte rapide et facile à faire.
Gaspacho mexicain
Le gaspacho est un potage à base de légumes crus mixés servi froid, très répandu dans le sud de l'Espagne (Andalousie) et le sud du Portugal.
Mojito caméléon
Héhé, ça t'intrigue ! Tu demandes ce que c'est ! C'est un mojito qui change de couleur ! 🤩 Ce n'est pas de la magie, mais juste de la chimie, c'est grâce à un pigment naturel qui passe du bleu au rouge en fonction de l'acidité, j'ai nommé les anthocyanes.
Bienfaits des fruits et légumes #semaine 9 : l'abricot et le concombre
Cette semaine petit focus sur l'abricot et le concombre L'abricot
Houmous de tomates et basilic
Une recette avec une touche estivale pour changer du traditionnel houmous.
Bienfaits des fruits et légumes #semaine 7: l'aubergine et les cerises
Cette semaine petit focus sur l'aubergine et les cerises L'aubergine
Bienfaits des fruits et légumes #semaine 8 : la tomate et la framboise
Cette semaine petit focus sur la tomate et la framboise La tomate Même si la tomate est un fruit, nous la consommons tel qu'un légume donc j'ai décidé de la traiter comme un légume.
Choripán (sandwich argentin au chorizo)
A midi, c’était snacking maison qui nous a fait voyager en Argentine le temps d’un repas… Un sandwich haut en couleur et en goût ! Composé de chorizo grillés, de roquette, carottes, pomme et d'une sauce chimichurri 🤤 Râpez vos carottes.
Cake à la polenta et tomates rôties
Une nouvelle recette de cake salés … La folie du cake se serait -elle emparée de moi ?🙃 Un bout de ciel bleu et ça me donne envie de manger du cake avec une bonne salade ! Miam !
Bienfaits des fruits et légumes #semaine 6: la fraise et la laitue
Cette semaine petit focus sur la fraise et la laitue.
Cake épinards & feta aux graines
Alors ce cake, c'est une petite pépite ! Que ça soit en apéro dînatoire, accompagné d'une salade, en pique-nique, une fois que vous l'aurez goûté, vous serez sous son charme ! 😋 Il est très moelleux, les goûts sont parfaitement équilibrés, les graines.
Bienfaits des fruits et légumes #semaine 5: l'asperge et le pamplemousse
Cette semaine petit focus sur l'asperge et le pamplemousse L'asperge
Chili aux Wedges de patates douces
Qu’es acquo les Wedges ? … Ce sont des pommes de terre non pelées et coupées en gros quartiers, badigeonnées d’huile et d’un mélange d’épices.
Bienfaits des fruits et légumes #semaine 4: le chou fleur et la rhubarbe
Cette semaine petit focus sur le chou fleur et la rhubarbe Le chou fleur
Bienfaits des fruits et légumes #semaine 3: la pomme et l'oignon
Cette semaine petit focus sur les pommes et les oignons La pomme
Bienfaits des fruits et légumes #semaine 1: le citron & la carotte
L'envie m'a prise de faire un petit focus sur les bienfaits des fruits et légumes sur notre santé.