La popotte sans chichis618 recettes
Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Bûche aux 3 chocolats
Ha ! La traditionnelle recette de bûche du calendrier de l’Avent… Chaque année, je me fais un point d’honneur à vous mettre au moins un nouveau parfum de bûche ! Cette année, j’ai choisi la bûche trois chocolats parce qu’il est vrai que j’ai beaucoup.
Viennoiseries
Stars des petits-déjeuners français ! Je ne sais pas vous, mais moi j'adoooore les viennoiseries !😋
Velouté d'artichaut et chips de pancetta
Une belle entrée,légère pour un repas de fête ou un apéro dinatoire.
Pomme de terre sablée au canard
Un plat qui peut aussi avoir sa place sur vos tables de fêtes… Très facile à réaliser mais demande un peu de préparation.
Puchero ou pot au feu à l'espagnol
Aujourd’hui nous allons faire une escale en Espagne avec cette recette de Puchero…
Tarte roquefort et noix
Une tarte de saison accompagnée d'une bonne salade d'endives !😋 Mélangez le roquefort et la crème fraîche au fouet longuement.
Fougasse d’Aigues-Mortes
La Fougasse d’Aigues-Mortes est une recette ancestrale qui date de plus de 2600 ans ! Appelés aussi pompe à l’huile c'est la “star” des 13 desserts provençaux, confectionnée durant la période de Noël, la tradition veut qu'ils soient dégustés au retour.
Schneckekueche ou chinois à la crème de marrons et pépites de chocolat
J’adore cette brioche… J’avais déjà testé la version classique avec de la crème pâtissière et des pépites de chocolat.
Poulet poché sauce suprême aux morilles
Je vous propose une recette pour varier vos repas de fête… Cela change du chapon, rôti bœuf façon Orloff et autres viandes.
Cocotte de porc au chorizo et haricots blancs
Ce plat est parfait pour cette saison ! Du chorizo pour apporter une touche ensoleillée et le fondant des haricots blancs pour la douceur.