Cuisine vegan familiale depuis 2013
Par personne; 1 pomme de terre (Yukon Gold) en tranches de 0.
Acte 1, scène 1 La puce ; maman mes amis vont souper à la maison ce soir.
Les frites ont cuit au four, parfumées d'oignon et d'ail séchés, de curcuma, de cari, d'aneth, de levure alimentaire, de sel et de poiv.
C'est une idée que j'ai trouvée sur le net mais je ne me souviens plus où.
Tout commence avec des pommes de terre cuites au four et coupées en 2.
Après avoir fait cuire à moitié 1 kg de pommes de terre nouvelles au four, à la vapeur ou à l'eau; le fun commence! Dans une poê.
J'aime ça d'même! ps; je reviens avec des "vrais" plats dans quelques jours.
Une idée trouvée chez Veganyumminess Pour 5-6 sandwiches on fait cuire à l'eau; 1 2\3 tasses de pommes de terre 1\4 tasse de ca.
Un p'tit bonheur, bricolé avec mon "éternel" mix de tofu "de la mer" .
Je fais suer (!); Des oignons coupés en tronçons (pour 5 convives; 6-7 gros oignons) 1-2 pommes de terre en dés Je couvre d'eau .
J'ai fait cuire de minces tranches de pommes de terre, au four, légèrement huilées et nappées de tamari, à 425 pendant 30-40 minutes.