L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie482 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Pizza au pesto de fleur d'ail, pommes de terre et fromage suisse
Suite au succès des p ommes de terre au four farcies au pesto de fleur d'ail , j'ai bien compris que le mariage pomme de terre-fleur d'ail .
Tofu et légumes à la chermoula avec salade méditerranéenne
Des pommes de terre en papillote, avec du pesto, cuites sur le BBQ.
Wrap mediterranéen sur chapatis à la purée de haricots blancs
Sur un chapatis De la moutarde de Dijon De la purée de haricot blancs (avec ail,.
Aïoli 2012 avec sandwiches d'aubergines panés
Comment ça? On est (était) le 9 sept et je n'ai pas encore fait d' aïoli ? Ben ça march'ra pas comme ça! J'y remédie.
Gnocchis de pois chiches
On dirait des billes bricolées qui attendent d'être assemblées par un petit enfant pour en faire un collier! Ok j'ai rien dit.
Petits pâtés en sauce aux légumes et pois chiches
Dans des ramequins; des dés de pommes de terre et carottes, cuits des pois chiches un mix de poireau, oignon rouge et ail émincés .
Piments "bananes doux" farcis
Je fais blanchir les piments dans de l'eau bouillante pendant 3-4 minutes.
Rouleaux d'aubergines farcis aux pommes de terre
Je grille les tranches d'aubergines sur le BBQ (ça pourrait être au four).
Brochettes de "tites pétates" au pesto sur le bbq et croquettes de courgettes.
Tites pétates roulées dans du pesto, embrochées, et cuites sur le BBQ.
Seitan bourguignon sur croûte de purée de pomme de terre
Pour le seitan; c'est celui-ci , que je fais souvent, à "toutes les sauces", et qui me plaît.
Courge butternut surprise
La bête est cuite entière au four (mettons une petite heure à 350) Une fois refroidie on la coupe en 2 sur sa longueur.
Tartelettes à la montagne de pommes de terre avec un lac de sauce
Inspirée encore une fois comme ici et ici par les "pies" de la chaîne de restauration rapide (et goûteuse) EAT .
Spaghetti sauce chou-fleur avec brocoli
Pour faire la sauce On fait cuire une pomme de terre coupée en dés ainsi que plusieurs gousses d'ail (7-8) dans un peu deau salée.
Hot-dog et frites
Hot-dog ; Baguette Moutarde de Dijon Choucroute Rondelles d'oignons Saucisses Tofurky aux tomates séchées Frites cuites au four a.
Pommes de terre en purée farcies aux épinards
On cuit des pommes de terre (disons une petite pomme de terre par "croquette").
Légumes à l'érable au four, tofu à la moutarde, pané, et purée de pommes de terre\brocoli
Des carottes, du navet (chou de Siam, rutabage), des oignons rouges, salés, poivrés, et badigeonnés d'un peu d'huile d'oli.
Crêpes à l'indienne et cari tout doux
Pour les crêpes 1 tasse de riz basmati (pas cuit) 1/3 de tasse de lentilles rouges (pas cuites) trempent pendant 3-4h puis .
