L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 227 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Légume" - page 6


Soupe asiatique avec nouilles de patates douces et de courgettes spiralisées

Soupe asiatique avec nouilles de patates douces et de courgettes spiralisées

  Dans un peu d'huile; 1 oignon en fines tranches 3 gousses d'ail du gingembre du cari du curcuma du cumin du piment au goût Une fois les oi.

Sandwiche reuben de seitan et salade de chou

Sandwiche reuben de seitan et salade de chou

C'est qui la fêlée qui fait son pain et son seitan pour concocter une vulgaire sandwiche?  ;-) Pas suffisant de bricoler mes muscles végétau.

Poêlée de pois chiches à l'italienne

Poêlée de pois chiches à l'italienne

  À la poêle dans de l'huile d'olive;  des tomates-cerises (fraîchement cueillies!!!!) des tomates séchées en fines lanquettes 2-3 gousses d.

Cari de pommes de terre et aubergines

Cari de pommes de terre et aubergines

  Sortir les vieilles assiettes à fondue des années 80 .

Soupe au tofu et courgettes avec dumplings

Soupe au tofu et courgettes avec dumplings

On fait d'abord revenir à la poêle; 1 bloc de tofu en dés 1 oignon émincé 1 courgette spiralisée ou coupée en fines tranches 1 gousse d'ail .

Nouilles de riz toutes simples aux champignons et épinards, avec sauce aux arachides

Nouilles de riz toutes simples aux champignons et épinards, avec sauce aux arachides

  Les champignons "king oyster" (pleurotes érigés) sont d'abord marinés dans; un peu de tamari des algues nori en flocons, au goût avant d'ê.

Poutine de pommes de terre grelots, choux de bruxelles, et saucisse gusta fumée

Poutine de pommes de terre grelots, choux de bruxelles, et saucisse gusta fumée

Les pommes de terre grelots sont cuites à l'eau salée, puis légèrement écrabouillées et enfournées à 400 avec un peu d'huile et de l'ail séc.

Radis marinés

Radis marinés

  Pour faire les radis , ici pour une dizaine, on les coupe tranches fines et on les dépose dans un pot en vitre.

Enchiladas avec sauce au chorizo végétal

Enchiladas avec sauce au chorizo végétal

Tout plein de légumes cuisent longuement à la poêle (poivrons.

Tofu fumé sur purée de patates douces

Tofu fumé sur purée de patates douces

Je comptais re-re-re-refaire des saucisses végétales sur une trempette de patates douces .

Salade avec ananas

Salade avec ananas

J'étais dubitavie en voyant passer sur le net une salade avec de l'ananas.

Tofu jerk avec riz et haricots et petits pois

Tofu jerk avec riz et haricots et petits pois

Ceux et celles qui ont eu le bonheur de déguster l'assiette végane du resto Lloydie's  apprécieront ce repas! Ça ne remplace pas une visite .

Crêpes de sarrasin printanières aux asperges, petits pois, champignons, et pourquoi pas.... saucisses végétales

Crêpes de sarrasin printanières aux asperges, petits pois, champignons, et pourquoi pas.... saucisses végétales

Sur des galettes de sarrasin bien chaudes; du chimichurri des saucisses espagnoles végétales (ou pas; c'est cool, mais pas essentiel) des c.

Mac'n patate douce !

Mac'n patate douce !

Pour la sauce on met en purée; 1 1\2 tasse (environ) de patate douce cuite (surcuite!) 1\4 de tasse de levure alimentaire 1\2 tasse (ou plus.

Soupe au chou et haché végétal pour jour de pluie

Soupe au chou et haché végétal pour jour de pluie

Après 3 journées totalement estivales, on est de retour au mois d'avril.

Pâté au {pas de poulet} sous une croûte de pommes de terre

Pâté au {pas de poulet} sous une croûte de pommes de terre

Avoir un immense craving pour un pâté au " poulet ".

Pâtes au brocoli

Pâtes au brocoli

Il faut; un gros (pour ne pas dire gigantesque) bouquet de brocoli, coupé en fleurets (et la tige en mini dés) un gros oignon émincé grossiè.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.