L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 241 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Tourtière étagée à la courge butternut, aux épinards, et au millet
Il était une fois dans une abaisse de la pâte dont on a envie.
Pizza peace and love, avec croûte de chou-fleur
Ce petit air "Terre des hommes" ( on dit humains , pas hommes!) fait un brin "peace and love" je trouve.
Quesadillas au poivron rouge et tofu
D'abord, on fait revenir à la poêle une tonne d'oignons et du tofu, tout ça en tranches très fines (avec du cumin, des piments séchés.
Coquilles st-jacques (végétaliennes)
Ais-je vu ça dans le livre de Joel Legendre??????? Pas sûre du tout.
Pouding de patate douce-moka
Une recette de Green-me up interprétée comme suit; 1 tasse de patate douce cuite 2 cuillères à soupe de cacao 6 dattes préalablement .
Chowder de mais grillé
Faire griller des grains de maïs dans un soupçon d'huile d'olive, à la poêle, avec des piments séchés, et laisser de côté.
Tartinade ou trempette ou houmos aux carottes. Au choix! ;-)
Une super chouette tartinade pour tartiner (ouais!) des pitas, ou en garniture de sandwiches ou de hamburgers, ou bien sûr en trempette.
Salade de chou crémeuse santé
Pour la salade on râpe du chou 1 oignon rouge 1 carotte Pour la vinaigrette on amalgame 1\2 tasse de tahini 1 cuillère.
Mini roulés de crêpes aux épinards tartinés de fromage à la crème
J'ai la chance d'avoir engendré la meilleure créatrice de crêpes au monde.
Lasagne patate douce et chou-fleur
Un plat de Veganricha Entre les étages de pâtes; Des patates douces en purée (cuites comme on les aime, puis écrabouillées au pilon à p.
Pâtes à la courge butternut, au poireau, et aux saucisses
Hi hi; quelques uns sursantent en voyant "saucisse"? Quoi, aurait-elle "défroqué"? ;-) Ben non.