L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie879 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Salade de tofu, tomate, oignon, façon halloumi
3 étapes; faire mariner des tranches de tofu les cuire à la poêle puis assembler.
Gratin de pommes de terre et panais
Empilade! purée pomme de terre et kale (ici avec du fromage à la créme vegan à la place du 'beurre', et du lait d'amandes).
Boulettes tomatées sur lit de pommes de terre en purée
Dessous; des pommes de terre en purée Au milieu; des boulettes ( encore celles d'Ikéa ! Il y en a beaucoup dans un sac!) Dessus; u.
Toast de patate douce
J'ai découvert ceci sur le net il y a plusieurs mois et ça fait partie de mon quotidien depuis.
Mini pizza sur pain de seigle
J'ai vu chez Oh she glows , une sauce pour pâtes faite de sauce tomate et houmos.
Chili et patate douce
Patate douce cuite au four chili trempette légumière fauxmagée olives avocat laitue iceberg poivrons verts crus oigno.
Soupe de panais au miso
Le panais est décidément dans ma chaumière "le" légume de l'hiver qui s'achève.
Kebabs de panais à l'indienne
AH! Quel heureux mélange! 2 panais moyens en rondelles 2 pommes de terre en quartiers cuits à l'eau 1\3 de tasse len.
Menemen végétal
À la poêle dans de l'huile d'olive; des oignons en tranches des poivrons rouges en languettes des poivrons verts en dés de l'ail .
Tartine à l'houmos, au concombre et aux edamames
Vert comme le vert des petites pousses tendres qui (re)prennent vie ces jours-ci.
Gratin de légumes d'hiver
On dirait un kraken! Qui a dit que les légumes d'hiver étaient plates? Sûrement quelqu'un qui n'a pas cuisiné ce gratin! J'en .
Quiche aux pommes de terre
Espèce de patate! Toi même! On a encore le droit de faire des repas de "potato couch" parce qu'il fait atrocement gris.
Quiche au poireau
Pour la pâte je suis tombée je ne sais plus trop où sur une recette avec du tahini.
Sandwich aux légumes "pickled"
Un p'tit sandwich tout frais pour se faire croire qu'on est bel et bien en mai.
