L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 241 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Verrines baba ganouj-pois chiches
Sur une purée d'aubergine ; une salade de pois chiches , le tout surmondé d'un petit "sploutch" de yogourt de soya saupoudré de sumac.
Coucous bbq aux cerises
Sur le BBQ cuisent; des poivrons rouges des oignons rouges des courgettes du tofu des cerises préalablement marinés dans; .
Soupe froide ou Smoothie au concombre
Soupe froide? non!!!!!!!!!!!!!!! Smoothie! Je DÉTEEEEEEEESTE les soupes froides! Mais les smoothies.
Aubergine farcie
L'aubergine, pelée et coupée en 2 dans sa longueur sans la séparer, est cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Wrap mediterranéen sur chapatis à la purée de haricots blancs
Sur un chapatis De la moutarde de Dijon De la purée de haricot blancs (avec ail,.
Tatin de tomates au pesto
En haut à gauche Des Rondelles de tomates Roma Du pesto (basilic-ail-pistaches-lime) Du fauxmage "galaxy" italien (ou autre chose; d.
Soupe aux tomates et piments grillés sur le BBQ
En préparant une de mes rééditions de purée de piment fort , j'ai multiplié le nombre de tomates et de piments à "brûler" sur le BBQ dan.
Trempette-tartinade au yogourt et piment fort, et Trempette-tartinade de courgettes sur le BBQ
Pour la tartinade au yogourt et piment fort à gauche; Un piment "long hot" brûle sur le bbq puis passe au robot avec 1 gousse .
"Lasagnes" de courgettes et tomates déconstruites, ... à la tartinade de noix de pin
Une tranche mince de courgette tartinade de noix de pin tranche mince de courgette Sauce Isabelle tranche mince de courg.
Aubergines farcies au "sans-poulet"\béchamel
On part avec des aubergines coupées en 2, cuites, et évidées.
Purée d'aubergines épicée au BBQ et Socca
2 aubergines (piquées avec des graines de coriandre et des morceaux de gingembre) 2 tomates Roma 1 bulbe d'ail 1 piment long (fo.
Aïoli 2012 avec sandwiches d'aubergines panés
Comment ça? On est (était) le 9 sept et je n'ai pas encore fait d' aïoli ? Ben ça march'ra pas comme ça! J'y remédie.
Gnocchis de pois chiches
On dirait des billes bricolées qui attendent d'être assemblées par un petit enfant pour en faire un collier! Ok j'ai rien dit.
Coquilles de courge
1 courge butternut cuite au four et dont la chair est passée au robot avec 1/4 de tasse de yogourt quelques gousses d'ail parfois.
Pain doré à la citrouille
Dur le lendemain matin de l'Halloween? ;-) Pour 4 "tranches" de pain (du bon.
Petits pâtés en sauce aux légumes et pois chiches
Dans des ramequins; des dés de pommes de terre et carottes, cuits des pois chiches un mix de poireau, oignon rouge et ail émincés .