Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 31

Qu'est-ce que ça fait des ados un dimanche après-midi où il fait un temps moche?

Des trempettes, des houmos, j'en fais à la tonne.

Je m'étais promis de faire à nouveau un rôti de seitan mais en variant la farce.

Pour se réchauffer.

Je suis accro aux patates douces.

Du pain et du fromage; il ne m'en faut pas plus pour être heureuse.

2e dimanche où les projets d'activités extérieures sont remis et remplacés par des "ateliers" de popote pascale.

Sur le pain qu'on a sous la main.

Pour la dernière journée d'école avant le congé de Pâques, voici le lunch qu'emportent les enfants.

Un petit riz à la coriandre, du tofu pané (cuit au four), un chili (tofu haricots rouges) et des enchiladas (tortillas, haricots noirs, tom.

J'exagère à peine.

À chaque hiver vient un moment où ma limite est atteinte .

Ça doit bien faire 15 ans au moins que les enfants répètent cette tradition! Même que.

C'est en voie de devenir une tradition; des plats libanais pour Pâques! C'est coloré, vitaminé, goûteux; en plein ce qu'on veut en avr.

Pour rester dans le ton liganais; des muffins aux épinards et feta.

Je surfe encore sur ma vague de plats (de moins en moins) libnais.

Ce sont des gnocchis achetés et disons-le.

Une autre repas "à thème" ultra populaire chez nous.

Après le coq au vin , la carbonade! Et si ça s'trouve, c'est encore plus goûteux! Il faut une barquette de champignons un oignon fi.

Pour les soirs pressés, je n'ai qu'à foncer sur une pile de pitas, les garnir de la sauce arrabiata de ma mère (quand on a la chance d'avoir.

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