L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 255 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Pizza fast-food
Pour les soirs pressés, je n'ai qu'à foncer sur une pile de pitas, les garnir de la sauce arrabiata de ma mère (quand on a la chance d'avoir.
Nutella
2 façons de faire; 2 résultats fabuleux; 2 sortes d'enfants! Une partie de ma marmaille préfère une recette, et bien sûr l'autre partie se r.
Pizza dessert
Voici entre autres une des raisons pour lesquelles je double les recettes de Nutella maison ; la pizz'-dessert! Pâte à pizza Nutella maison.
Plats indiens
Après une virée fort agréable dans une épicerie indienne, je me suis attelée à la tout aussi agréable tâche de cuisiner mes trésors.
Macaroni au fromage végéta_ien
Le " _" peut être remplacé par un "l" ou un "r" selon qu'on réalise la dernière étape ou non.
Tofu "genre" korma et curi de légumes
Ce qui me plaît dans les plats indiens, après bien sûr la valse des parfums, c'est que ça représente l'antithèse du pâté chinois; soit le .
Manicotti au tofu-épinards et ce qu'on veut
Plein de goûts, et plein de variantes et ajouts possibles.
Petit-déj pour matins agréables
Recouvrir de tranches de pain (ici multi-grains) un plat allant au four (plat en forme de dôme si on compte démouler avant le service), .
"Avocanaise"
Je voulais faire un p'tit truc pour tremper les frites au four, autre que les multiples mayo-nayonaises parfumées à ceci et cela.
Repas d'inspiration satay
Un heureux mix que je fais de temps à autres s'est retrouvé avec cet air-là; Je comptais faire des brochettes de tofu satay, mais je n'av.
Quesadillas au tofu-champignons-épinards-etc
Oui; encore des quesadillas! La base de la garniture consiste en lanières de tofu trempées dans la chapelure (chapelure-semoule de maïs-pan.
Têtes de violon
Ma violoniste me harcèle pour que je les appelle "volutes" et non pas "têtes de violon".
