Cuisine vegan familiale depuis 2013
Mes pops sont un peu des vide-frigo; tout y passe! Les jus, les smoothies, et surtout les fruits; passés au robot ou tels quels en "suspens.
J'aime croire que c'est l'appel de l'Angleterre qui m'a incitée à cuisiner ceci.
Dès mon retour, je noterai sérieusement les parfums divins qui composent ce plat, mais d'ores et déja.
Comment rendre compte de 3 géniales semaines en Angleterre sur un blog de cuisine quotidienne!!! En brodant autour des repas je suppose.
Jour 13; pique-nique à Sidmouth, plage où peut "chasser" les fossiles à la tonne! On se contente de les regarder.
Une très heureuse trouvaille que j'ai faite en vacances à la petite épicerie bio de mon british village; le sel des Cornouailles .
À peine descendue de l'avion, encore secouée par le décalage, pendant que les goûts et parfums des plats indiens dégustés en Angleterre étai.
Un pain qui a fait fureur! C'est drôle combien il faut parfois très peu d'effort pour avoir un succès inouï! J'ai préparé la pâte au robot .
Après avoir cuit le pain sur le BBQ, j'ai recyclé la recette de pâte en tourbillons d'accompagnement.
Quand j'achète des naans à l'épicerie, ce n'est pas pour accompagner un repas indien.
Le tofu coupé en tranches a mariné pendant quelques heures dans un peu de yogourt et de citron, puis a été saupoudré de sel épicé avant de.
Ça, c'est de la poésie! Pas que la préparation du repas du soir soit une corvée; loin de là! Mais un p'tit congé, surtout quand il fait 34 d.
Un plat que je fais le plus souvent en accompagnement de quesadillas (à toutes sortes d'affaires les quesadillas).