Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 29

Un repas prêt en 15 minutes.

Bien sûr les fruits de saison sont délicieux nature ou"sproutchés" en smoothies.

Les feuilles de betteraves c'est comme les épinards; c'est bon! Elles ont d'ailleurs avantageusement remplacé les épinards dans ma traditio.

Rien de plus réjouissant qu'une belle grosse virée au marché quand les légumes abondent.

Depuis que j'ai découvert les desserts des crudivoristes, je me remets à aimer le "sucré".

Les plus pâles sont constituées de; 1 poireau émincé et blanchi environ 1\4 de tasse de chapelure un peu de fromage qu'on aime, râpé 1 oe.

Changement de tactique! D'habitude, avant de déposer les pommes de terre sur le BBQ, je les pré-cuis.

Tout simplement composée de petites pommes de terres cuites au four ou à l'eau et coupées en 2 olives câpres jus de citron thym frais poivr.

Depuis le temps que j'utilise cette potion magique partout et que je crée à chaque fois que j'en parle un lien vers ma source.

Ce n'est pas la première fois que je détourne des gnocchi de leur mode de cuisson.

Sur une pâte abaissée très mince (composée tout simplement de farine, d'eau, et d'un très léger soupçon d'huile d'olive), j'ai déposé; ma s.

Une idée prise chez les crudivoristes.

Pour faire changement des aubergines "a la parmigiana"; -on les coupe en tranches plutôt minces, -on les trempe dans la pâte à cr.

Le décompte de la rentrée est enclenché.

Je ne compte plus les fois où j'ai bricolé cette tarte.

Toujours dans le but d'emmagasiner de la "vitamine H" (pour l'Hiver), mais surtout.

Ben oui; c'est la rentrée.

Un plaisir de fin d'été; les tomates.

Une garniture-condiment-tartinade à tout faire.

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