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HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA

Les recettes de cuisine de "Healthy Julia" - page 5


PÂTES AUX TOMATES FRAÎCHES #VEGAN

PÂTES AUX TOMATES FRAÎCHES #VEGAN

En fin de saison, les pieds de tomate portent souvent des fruits lourds qui commencent à s'abîmer, et qu'on utilise plutôt cuits qu'en salad.

BOWL FLAN AMANDE ET POIRE (SANS GLUTEN)

BOWL FLAN AMANDE ET POIRE (SANS GLUTEN)

Envie d'une petite pause gourmande et saine en version solo ? Voici le bowl flan aux poires et aux amandes, un bon dessert de saison, léger,.

DÉS DE TOFU RÔTIS AUX ÉPICES #VEGAN

DÉS DE TOFU RÔTIS AUX ÉPICES #VEGAN

S'il vous arrive d'acheter un bloc de tofu et de vous demander ensuite comment l'utiliser, voici une recette utile à avoir sous le coude, su.

PAIN MOELLEUX AUX TROIS GRAINES (SANS PÉTRISSAGE) #VEGAN

PAIN MOELLEUX AUX TROIS GRAINES (SANS PÉTRISSAGE) #VEGAN

Les nouvelles recettes de pain naissent souvent dans des circonstances bien précises : plus de pain à la maison, boulangerie trop loin ou fe.

CURRY PANANG #VEGAN

CURRY PANANG #VEGAN

D'origine thaïe, l'excellent curry panang diffère légèrement des autres currys.

SALADE DE LENTILLES AU VERT #VEGAN

SALADE DE LENTILLES AU VERT #VEGAN

Les salades à base de lentilles ont toujours du succès à la maison.

CONFITURE DE BANANES AU CITRON #VEGAN

CONFITURE DE BANANES AU CITRON #VEGAN

Voici une confiture très surprenante car elle allie le fruit le plus acide à l'un des fruits les plus sucrés de la création : le citron et l.

OMELETTE AUX FLOCONS D'AVOINE ET TOMATES CERISES

OMELETTE AUX FLOCONS D'AVOINE ET TOMATES CERISES

Quand on fait des galettes de céréales, on met beaucoup de céréales et juste un œuf pour lier la préparation.

COTTAGE CHEESE MAISON

COTTAGE CHEESE MAISON

Ces derniers temps, je propose assez souvent des recettes à base de cottage cheese.

RAGOÛT D'AUBERGINES AUX TOMATES ET SAUCE COCO AUX ÉPICES #VEGAN

RAGOÛT D'AUBERGINES AUX TOMATES ET SAUCE COCO AUX ÉPICES #VEGAN

Puisqu'on trouve encore beaucoup d'aubergines, profitons-en pour en consommer avant qu'elles ne disparaissent des étals jusqu'à l'été procha.

PAIN PROTÉINÉ AU COTTAGE CHEESE (SANS FARINE, SANS PÉTRISSAGE)

PAIN PROTÉINÉ AU COTTAGE CHEESE (SANS FARINE, SANS PÉTRISSAGE)

Ce fameux cottage cheese devient un incontournable des recettes healthy.

TERRINE DE POIS CHICHES, RIZ ET COURGETTES (SANS GLUTEN)

TERRINE DE POIS CHICHES, RIZ ET COURGETTES (SANS GLUTEN)

Avec quelques tranches restantes de cette terrine de pois chiches et flocons d'avoine et sa sauce au tahin et à l'aneth, j'ai rapidement co.

VELOUTÉ DE COURGETTES AUX POIS CHICHES RÔTIS #VEGAN

VELOUTÉ DE COURGETTES AUX POIS CHICHES RÔTIS #VEGAN

L'été n'est pas fini, la preuve avec les courgettes qu'on trouve encore abondamment sur les marchés ; mais la fraîcheur des soirées et les a.

MOUSSE AU CHOCOLAT AU COTTAGE CHEESE (SANS ŒUF)

MOUSSE AU CHOCOLAT AU COTTAGE CHEESE (SANS ŒUF)

Allez, un peu de douceur ce soir grâce à ces mousses au chocolat bien gourmandes mais un peu inhabituelles en termes d'ingrédients.

SALADE DE BETTERAVE ET AVOCAT, CHANTILLY DE FETA

SALADE DE BETTERAVE ET AVOCAT, CHANTILLY DE FETA

J'ai terminé d'utiliser ma  chantilly de feta  dans cette recette de salade colorée, originale et très riche en goût.

TERRINE DE POIS CHICHES ET FLOCONS D'AVOINE (SANS GLUTEN)

TERRINE DE POIS CHICHES ET FLOCONS D'AVOINE (SANS GLUTEN)

Après le succès de la terrine provençale aux légumes et flocons d'avoine , j'ai testé la terrine de pois chiches assaisonnée comme des falaf.

SAUCE AU TAHIN ET À L'ANETH #VEGAN

SAUCE AU TAHIN ET À L'ANETH #VEGAN

Le tahin, ou purée de sésame, est un ingrédient souvent utilisé comme base dans les sauces végétales.

CONFITURE DE PRUNES ALLÉGÉE EN SUCRE #VEGAN

CONFITURE DE PRUNES ALLÉGÉE EN SUCRE #VEGAN

Les prunes du jardin étaient bien mûres et il fallait les mettre en œuvre rapidement.

LE VRAI TABOULÉ LIBANAIS #VEGAN

LE VRAI TABOULÉ LIBANAIS #VEGAN

Une énième version de taboulé sur le blog, oui mais celle-ci est très proche de l'original, le fameux taboulé libanais.

SALADE D'AUBERGINES ET POIS CHICHES RÔTIS #VEGAN

SALADE D'AUBERGINES ET POIS CHICHES RÔTIS #VEGAN

Après avoir préparé des aubergines confites , il m'en restait.

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