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HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA

Les recettes de cuisine de "Healthy Julia" - page 6


BOULGOUR SUCRÉ SALÉ À LA COURGE #VEGAN

BOULGOUR SUCRÉ SALÉ À LA COURGE #VEGAN

J'ai testé ce week-end une nouvelle variété de courge que je ne connaissais pas, avec une peau d'un joli vert bleuté et une chair orange vif.

VELOUTÉ DE LÉGUMES D'AUTOMNE RÔTIS #VEGAN

VELOUTÉ DE LÉGUMES D'AUTOMNE RÔTIS #VEGAN

J'avais tous ces légumes à cuire et j'avais prévu de les faire au four, sur une plaque de cuisson, avec un peu d'huile et d'épices.

BRIOCHE AU SKYR SANS MATIÈRE GRASSE AJOUTÉE

BRIOCHE AU SKYR SANS MATIÈRE GRASSE AJOUTÉE

Qui a dit que la brioche était une viennoiserie obligatoirement grasse et sucrée ? Cette recette, qui ne fait l'impasse ni sur le goût ni su.

CAKE MOELLEUX AUX NOIX DE CAJOU #VEGAN

CAKE MOELLEUX AUX NOIX DE CAJOU #VEGAN

C'est une ancienne recette de mon autre blog que je remonte aujourd'hui car elle est excellente, vegan et saine.

TRANCHES DE BUTTERNUT RÔTIES AU FOUR #VEGAN

TRANCHES DE BUTTERNUT RÔTIES AU FOUR #VEGAN

Rôtir au four des tranches de butternut est une manière très simple mais très savoureuse de cuisiner cette courge, dont la saison vient just.

LAIT DE CAJOU MAISON ET SON OKARA #VEGAN

LAIT DE CAJOU MAISON ET SON OKARA #VEGAN

La noix de cajou est un fruit sec particulièrement intéressant d'un point de vue nutritionnel.

RÂPÉS DE POMMES DE TERRE

RÂPÉS DE POMMES DE TERRE

Un peu de comfort food ce soir avec ces râpés de pommes de terre ! Juste trois ingrédients les composent et leur préparation ne demande que .

BOWL FLAN AU SKYR ET MYRTILLES

BOWL FLAN AU SKYR ET MYRTILLES

Tout aussi bon au petit déjeuner qu'au dessert, ce bowl flan a tout pour plaire.

VELOUTÉ AUTOMNAL AUX POIS CASSÉS #VEGAN

VELOUTÉ AUTOMNAL AUX POIS CASSÉS #VEGAN

Lorsque j'ai préparé mon dhal de pois cassés et patate douce , j'avais fait tremper trop de pois cassés et ceux qui me sont restés ont servi.

TARTE AUX POMMES LÉGÈRE #VEGAN

TARTE AUX POMMES LÉGÈRE #VEGAN

Les pommes sont de retour ! C'est le moment de ressortir les recettes à base de ce fruit universellement connu et aimé.

DHAL DE POIS CASSÉS ET PATATE DOUCE #VEGAN

DHAL DE POIS CASSÉS ET PATATE DOUCE #VEGAN

C'est aujourd'hui le premier jour de l'automne et le moins qu'on puisse dire, c'est qu'ici le temps est parfaitement de saison : pluie, gris.

LE THÈME DU MOIS : LES PAINS SPÉCIAUX HEALTHY #VEGAN

LE THÈME DU MOIS : LES PAINS SPÉCIAUX HEALTHY #VEGAN

Un petit récapitulatif de mes recettes de pains spéciaux healthy s'impose sur ce blog car finalement, elles sont plutôt nombreuses ! Je ne l.

COMPOTE DE FIGUES ET QUETSCHES #VEGAN

COMPOTE DE FIGUES ET QUETSCHES #VEGAN

Les fruits changent progressivement sur les étals des commerçants, d'autant plus avec la petite vague de froid de cette semaine.

VELOUTÉ DE COURGE AUX HARICOTS BLANCS #VEGAN

VELOUTÉ DE COURGE AUX HARICOTS BLANCS #VEGAN

Première recette de la saison à base de cucurbitacées, ce velouté marque aussi le retour des petites soupes de légumes qui font notre bonheu.

DE MA CUISINE HEALTHY À LA VÔTRE #26

DE MA CUISINE HEALTHY À LA VÔTRE #26

J'ai reçu de jolies photos estivales de la part de mes lectrices qui ont interprété à leur manière certaines de mes recettes du blog.

SALADE DE FRUITS D'AUTOMNE À LA VERVEINE #VEGAN

SALADE DE FRUITS D'AUTOMNE À LA VERVEINE #VEGAN

Les fruits d’automne m'inspirent toujours car ils apportent le changement après trois mois de règne sans partage des pêches, abricots et mel.

BOWL DE FALAFELS, HOUMOUS ET AVOCAT #VEGAN

BOWL DE FALAFELS, HOUMOUS ET AVOCAT #VEGAN

Évidemment, les falafels de patate douce n'ont pas été dégustés nature mais ont servi à préparer des bowls nourrissants et équilibrés, qui .

TARTELETTES AUX PRUNES, PÂTE AU SARRASIN

TARTELETTES AUX PRUNES, PÂTE AU SARRASIN

J'ai voulu tester les tartelettes rustiques de sarrasin aux prunes de Pierre ( Cuisine à l'ouest ), qui me faisaient très envie.

PÂTE EXPRESS AU YAOURT À LA GRECQUE

PÂTE EXPRESS AU YAOURT À LA GRECQUE

Qu'il soit végétal ou non, le yaourt à la grecque est un aliment polyvalent dont on ne cesse de découvrir les possibilités d'utilisation.

GRATIN DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE #VEGAN

GRATIN DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE #VEGAN

Encore une bonne manière d'utiliser les courgettes avec ce gratin qui, certes, n'a rien de révolutionnaire, mais comme il était très bon ave.

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