Healthy Julia

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HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA

Toutes les recettes de "Entrée"


SALADE DE QUINOA, POTIMARRON ET RAISIN #VEGAN

SALADE DE QUINOA, POTIMARRON ET RAISIN #VEGAN

Un peu dans l'esprit de la salade de quinoa aux pois chiches et patate douce , voici une autre salade tout aussi automnale, à base de quinoa.

SOUPE AUX LÉGUMES RÂPÉS ET VERMICELLE #VEGAN

SOUPE AUX LÉGUMES RÂPÉS ET VERMICELLE #VEGAN

C’est chez Béa ( Les petits plats de Béa ) que j’ai repéré cette recette il y a quelques jours : une soupe non mixée avec plein de petits lé.

SALADE WALDORF

SALADE WALDORF

C'est une salade que je souhaitais faire depuis très longtemps, une salade douce, légère, rafraîchissante tout en étant très automnale, et q.

SOUPE DE POIS CHICHES À L'AIL #VEGAN

SOUPE DE POIS CHICHES À L'AIL #VEGAN

C'est typiquement la soupe repas, nourrissante et satisfaisante.

SALADE DE BETTERAVE À LA POMME #VEGAN

SALADE DE BETTERAVE À LA POMME #VEGAN

Une envie de fraîcheur, de douceur, de légèreté, de sucré-salé ? J'ai ce qu'il vous faut avec cette salade en camaïeu de roses qui associe l.

SALADE DE FRUITS JAUNES D'ÉTÉ À LA MENTHE #VEGAN

SALADE DE FRUITS JAUNES D'ÉTÉ À LA MENTHE #VEGAN

Fraîcheur, toujours à la recherche de fraîcheur.

MAYONNAISE EXPRESS AUX ŒUFS DURS (TRÈS LÉGÈRE)

MAYONNAISE EXPRESS AUX ŒUFS DURS (TRÈS LÉGÈRE)

Il y a quelques années, j'avais proposé sur ce blog la mayonnaise aux oe u fs  durs légère et sans huile , cette dernière étant remplacée pa.

TABOULÉ AU GASPACHO #VEGAN

TABOULÉ AU GASPACHO #VEGAN

La recette du taboulé au gaspacho court depuis quelque temps sur les réseaux et les blogs, et bien sûr il a fallu que je l'essaie.

GASPACHO ANDALOU #VEGAN

GASPACHO ANDALOU #VEGAN

Le mois dernier, j'ai publié une variation autour des soupes froides , en précisant qu'il manquait la plus emblématique de toutes : le gaspa.

SALADE DE COUSCOUS À LA BETTERAVE #VEGAN

SALADE DE COUSCOUS À LA BETTERAVE #VEGAN

C'est incroyable comme la betterave peut colorer les aliments qu'elle accompagne ! Ici, c'est tout à fait flagrant avec le couscous qui, de .

VARIATIONS HEALTHY AUTOUR DES... TERRINES VÉGÉTARIENNES

VARIATIONS HEALTHY AUTOUR DES... TERRINES VÉGÉTARIENNES

L’été, on aime préparer des terrines qu’on peut manger froides ou chaudes.

SALADE DE LENTILLES NOIRES ET EDAMAME #VEGAN

SALADE DE LENTILLES NOIRES ET EDAMAME #VEGAN

Même si les grosses chaleurs nous incitent à manger plutôt froid et à laisser de côté les viandes et les poissons  dont la cuisson génère pl.

TERRINE DE CAMPAGNE AUX NOISETTES #VEGAN

TERRINE DE CAMPAGNE AUX NOISETTES #VEGAN

C'est une recette que j'avais repérée il y a bien longtemps et j'attendais le bon moment pour la préparer : plutôt l'été car on a envie de p.

SOUPE MAROCAINE AUX POIS CHICHES #VEGAN

SOUPE MAROCAINE AUX POIS CHICHES #VEGAN

C’est typiquement une soupe d’été et comme le temps s’est brutalement rafraîchi, elle est plutôt la bienvenue ces jours-ci.

SALADE D'AUBERGINES, BLÉ ET LENTILLES #VEGAN

SALADE D'AUBERGINES, BLÉ ET LENTILLES #VEGAN

Nous aimons beaucoup les aubergines.

SALADE DE CRUDITÉS, BETTERAVE ET BURRATA

SALADE DE CRUDITÉS, BETTERAVE ET BURRATA

A part des salades, on n'a pas envie de grand chose avec cette chaleur.

VARIATIONS HEALTHY AUTOUR... DES SALADES MÉDITERRANÉENNES

VARIATIONS HEALTHY AUTOUR... DES SALADES MÉDITERRANÉENNES

Avec cette chaleur, on a évidemment envie de repas froids et surtout de salades.

RILLETTES DE THON SANS THON #VEGAN

RILLETTES DE THON SANS THON #VEGAN

J’ai déniché cette excellente recette sur un blog américain et bien m’en a pris.

SALADE DE LENTILLES AUX CRUDITÉS (MEAL PREP) #VEGAN

SALADE DE LENTILLES AUX CRUDITÉS (MEAL PREP) #VEGAN

Avec des lentilles cuites nature et bien fermes , on prépare d'excellentes salades végétariennes.

VELOUTÉ DE COURGETTES ET PETITS POIS À LA CIBOULETTE #VEGAN

VELOUTÉ DE COURGETTES ET PETITS POIS À LA CIBOULETTE #VEGAN

Après le soleil et la douceur des températures, nous voici replongés dans le gris, la pluie et le temps frisquet.

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