HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA
Les salades à base de lentilles ont toujours du succès à la maison.
Voici une confiture très surprenante car elle allie le fruit le plus acide à l'un des fruits les plus sucrés de la création : le citron et l.
Puisqu'on trouve encore beaucoup d'aubergines, profitons-en pour en consommer avant qu'elles ne disparaissent des étals jusqu'à l'été procha.
L'été n'est pas fini, la preuve avec les courgettes qu'on trouve encore abondamment sur les marchés ; mais la fraîcheur des soirées et les a.
Le tahin, ou purée de sésame, est un ingrédient souvent utilisé comme base dans les sauces végétales.
Les prunes du jardin étaient bien mûres et il fallait les mettre en œuvre rapidement.
Une énième version de taboulé sur le blog, oui mais celle-ci est très proche de l'original, le fameux taboulé libanais.
Après avoir préparé des aubergines confites , il m'en restait.
Cette année, les prunes sont très abondantes et dans le jardin familial, les arbres croulent sous les fruits.
S'il est un fruit qui nous accompagne avec gourmandise tout au long de l'été, c'est bien la pêche.
Voici une méthode on ne peut plus simple et légère pour cuisiner les aubergines.
Deux ingrédients qu'on adore l'été et qui vont si bien ensemble ! Je veux parler des pois chiches et des courgettes, qu'on pimente ici avec .
On fait d'une pierre deux coups avec cette recette anti-gaspi et allégée en sucre ! En effet, elle associe des myrtilles fraîches, dont c'es.
Nous avons reçu à la maison un neveu végétarien qui a depuis longtemps banni viande et poisson de son assiette, mais pas les œufs.
Pour un petit déjeuner plein de vitalité mais sans gras ni gluten et quasiment sans sucre ajouté, voici un porridge vite prêt et délicieux d.
Le temps s'est bien rafraîchi et la pluie s'est invitée, ce qui n'est pas pour déplaire à la nature mais pour les vacanciers, c'est moins dr.
Les vraies myrtilles sauvages, celles qu'on ramasse dans les sous-bois des forêts vosgiennes notamment, sont depuis longtemps déjà introuvab.
A la différence de la tapenade, l'olivade ne comporte ni anchois ni câpres, mais quasi-exclusivement des olives.
Les légumes d'été en version froide, c'est l'idéal quand les températures grimpent.
De retour d'un voyage au Québec, je n'ai finalement rapporté qu'assez peu d'idées culinaires.