
HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA

Les patates douces sont de retour et c'est avec grand plaisir que je les remets au menu.

On dit toujours qu'il faut augmenter la part de légumineuses dans l'alimentation, et pour cela, tous les moyens sont bons.

Un vrai coup de c œu r pour cette première recette aux pommes de la saison ! Ce dessert issu d'un livre Tupperware met en scène des pommes c.

Une envie de fraîcheur, de douceur, de légèreté, de sucré-salé ? J'ai ce qu'il vous faut avec cette salade en camaïeu de roses qui associe l.

L'été a été éprouvant pour beaucoup d'entre nous, et même s'il n'est pas encore terminé, la chaleur a pour le moment reculé, ce qui nous per.

On pense rarement à faire ses propres farines.

Ce houmous renouvelle le genre avec une touche originale et délicatement raffinée : l’ail noir AromAllium .

Cet overnight oats, ou porridge froid, aux saveurs estivales est idéal pour un petit déjeuner à la fois frais, gourmand et nourrissant.

L’autre jour, j’ai acheté une cagette de petites nectarines blanches à un prix très intéressant.

La recette du taboulé au gaspacho court depuis quelque temps sur les réseaux et les blogs, et bien sûr il a fallu que je l'essaie.

Dans la foulée de mon article sur l’ail noir AromAllium , voici une recette qui utilise ce produit d’exception.

Le mois dernier, j'ai publié une variation autour des soupes froides , en précisant qu'il manquait la plus emblématique de toutes : le gaspa.

C'est incroyable comme la betterave peut colorer les aliments qu'elle accompagne ! Ici, c'est tout à fait flagrant avec le couscous qui, de .

Il y a longtemps, au tout début de mon blog Cooking Julia , j’avais proposé une recette de lait de coco maison.

Avec un reste de courgettes poêlées , j’ai préparé rapidement ce guacamole absolument délicieux, très parfumé et texturé.

L’été, on aime préparer des terrines qu’on peut manger froides ou chaudes.

Même si les grosses chaleurs nous incitent à manger plutôt froid et à laisser de côté les viandes et les poissons dont la cuisson génère pl.

La nice cream est une recette tellement polyvalente qu’elle s’adapte à tous les fruits ou presque ! C’en est même devenu un jeu de choisir l.