Healthy Julia196 recettes
HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA
Healthy Julia: RÉTROSPECTIVE HEALTHY 2020 ET MEILLEURS VOEUX POUR 2021
Après la rétrospective des meilleures recettes de l'année 2020 sur Cooking Julia il y a deux jours, voici aujourd'hui les recettes healthy ...
Healthy Julia: BÊTISIER 2020 DES RECETTES HEALTHY
Cette année, j'ai matière à vous préparer un bêtisier des recettes healthy. Certes, il est court, mais tout aussi amusant que le bêtisier de...
Healthy Julia: TARTE AMANDINE AUX POIRES #VEGAN
Egalement connue sous le nom de tarte Bourdaloue, cette tarte amandine aux poires se décline ici en version 100 % végétale, mais tout aussi ...
Healthy Julia: VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX NOISETTES ET CRÈME D'AMANDE #VEGAN
Après le velouté de butternut aux châtaignes et à la crème de coco publié le mois dernier, je vous propose aujourd'hui un autre velouté de ...
Healthy Julia: FARINE DE POIS CHICHES #VEGAN
Pour les besoins d'une recette à venir, il me fallait de la farine de pois chiches. N'en ayant pas trouvé dans mon supermarché habituel, je ...
Healthy Julia: SOUPE DE LENTILLES AUX PATATES DOUCES #VEGAN
Pour faire face au froid et à l'hiver qui ne vont pas tarder à pointer le bout de leur nez, voici une bonne soupe bien nourrissante et écono...
Healthy Julia: FARINE DE CHAMPIGNONS #VEGAN
Voici une idée absolument géniale ! Il est en effet bien connu que les champignons des bois ont une saveur puissante qui parfume aisément n'...
Healthy Julia: GRATIN DE BLETTES À LA PROVENÇALE #VEGAN
Vous êtes nombreux(ses) à ne pas trop savoir comment cuisiner les blettes. Je vous propose ce soir une manière saine et légère de les accomm...
Healthy Julia: VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX CHÂTAIGNES ET CRÈME DE COCO #VEGAN
Malgré des températures un peu plus douces ces derniers jours, on sent que l'automne est bien là, et les soupes reviennent avec plaisir sur ...
Healthy Julia: GUACAMOLE AUX POIVRONS ROUGES #VEGAN
Le Mexique est dans l'assiette avec ce guacamole, mais la Scandinavie est en embuscade grâce aux crackers qui l'accompagnent ! Bref, un mé...
Healthy Julia: PANNA COTTA AUX FIGUES #VEGAN
La figue aura bientôt disparu des étals pour cette année, alors vite, je vous propose une dernière recette gourmande et toute douce : la pa...
Healthy Julia: TOMATES À LA PROVENÇALE #VEGAN
Pour la reprise après ces quelques jours de vacances, je vous propose un grand classique de la cuisine estivale qui, bizarrement, ne figure...
Healthy Julia: COMPOTE DE POMMES EXPRESS #VEGAN
Cet été, j'ai ramassé des pommes de moisson, délicieuses mais petites, souvent talées et peu présentables. Autrement dit, des fruits diffic...
Healthy Julia: BRAN MUFFINS (MUFFINS AU SON DE BLÉ)
Ces bran muffins ( bran signifiant son en anglais) sont une recette américaine traditionnelle qui se déguste au petit déjeuner. Bie...
Healthy Julia: TABOULÉ DE BROCOLI EXPRESS #VEGAN
Après le taboulé de chou-fleur aux légumes , léger et parfumé, voici le taboulé de brocoli, un délice pour le moins original pioché chez ma...
Healthy Julia: L'AUBERGINE, CUISSON AU FOUR ET RECETTES
L'utilisation du four pour rôtir les aubergines est devenue ma méthode préférée pour la cuisson de ce légume, véritable pompe à gras, car e...
Healthy Julia: MOELLEUX AU CHOCOLAT, POIS CHICHES ET DATTES #VEGAN
Si les ingrédients énoncés dans le titre peuvent paraître bizarres pour un gâteau au chocolat, il n'en reste pas moins vrai que celui-ci est...
Healthy Julia: BIENVENUE SUR HEALTHY JULIA !
Bienvenue sur mon nouveau blog ! Healthy Julia est la version santé - "healthy" en anglais - de Cooking Julia , et c'est maintenant su...
Healthy Julia: VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT AU LAIT DE COCO
Pour faire un pied de nez à la grisaille hivernale, le soleil est ce soir dans les assiettes grâce à ce velouté lumineux qui associe lentill...
Healthy Julia: CRÈME DE TOMATE À LA COCO
J'ai dégusté la semaine dernière une étonnante et inattendue tomato coconut soup dans un restaurant américain jeune et branché, et j'ai ét...