Gourmandise sans frontières est le blog culinaire de 2 gastronautes de Toulouse sur l'actualité gastronomique et le terroir local ou lointain, avec des bons plans, des bonnes adresses, des recettes
Une recette de Provence : la riste d'aubergines du pays d'Arles (tomates, aubergines et oignons confits)
Recette d'une fougasse ou coca catalane avec des poivrons confits, des olives et des anchois.
Recette de paupiettes de dinde au fromage, une tomme d'Ariège appelée le Toudeille, avec sauce tomates et carottes.
Une recette de quenelles maison à la brandade de morue, avec une sauce tomates au chorizo.
Le kavarma est un plat simple de la cuisine bulgare, un ragoût de viande (poulet) avec des légumes et du vin, ici des poireaux et des poivrons en saison.