Gourmande & Toquée

Gourmande & Toquée348 recettes

Une cuisine gourmande et toquee, des moments gourmands, des astuces et des recettes

Les recettes de cuisine de "Gourmande & Toquée" - page 9


Tian sucré

Tian sucré

Une belle découverte avec ce tian sucré.

Dôme de poivron, chèvre et tapenade

Dôme de poivron, chèvre et tapenade

Voici une terrine fraîche et haute en couleurs.

Taboulé très frais aux fruits d'été

Taboulé très frais aux fruits d'été

Si vous me suivez depuis mes débuts, j'ai posté cet hiver un article sur un taboulé salé à la mangue, recette   ICI Me revoilà avec un.

Barre de céréales

Barre de céréales

Voilà déjà un petit moment que j'avais envie de tester les barres de céréales maison.

Terrine de poisson

Terrine de poisson

Voici une terrine fraîche et légère et non moins délicieuse.

Filet mignon au miel, figues caramélisées et polenta

Filet mignon au miel, figues caramélisées et polenta

Du croquant, du moelleux, du salé, du sucré, le tout en 30 minutes chrono pour un plat qui a conquis toutes les papilles ! J'ai par.

Tarte aux figues sur crème d'amande et framboises

Tarte aux figues sur crème d'amande et framboises

Je suis dans ma passe "figues" et cela tombe bien nous sommes en pleine saison.

Tarte tatin aux aubergines

Tarte tatin aux aubergines

Envie de prolonger l'été.

Madeleine au sésame

Madeleine au sésame

J'ai bien aimé l'idée de décliner les madeleines en version salée.

Oeuf en cocotte au chèvre, mouillette à la poudre de noix, chips de speck

Oeuf en cocotte au chèvre, mouillette à la poudre de noix, chips de speck

Aujourd'hui je participe pour la première fois à une BATTLE FOOD.

Spring Roll végérarien

Spring Roll végérarien

Et si nous partions en voyage ! Une envie de saveurs d’ailleurs et HOP,  un petit tour en Italie avec un tiramisu au spéculos, rece.

Gâteau marbré

Gâteau marbré

L'automne est là avec l'envie de manger des gâteaux qui sortent tout juste du four.

Chou-fleur grillé, à la Mary Céleste

Chou-fleur grillé, à la Mary Céleste

C'est croquant, c'est moelleux et c'est original et nouveau.

Butternut farcie aux céréales et aux épices

Butternut farcie aux céréales et aux épices

Ils sont arrivés ! Ils sont tous là ! Ronds, oranges, verts, de formes non définies, je parle biensûr des cucurbitacées.

Tarte aux pommes, comme un bouquet de roses

Tarte aux pommes, comme un bouquet de roses

J’ai trouvé comment s’offrir ou offrir un bouquet de roses et un dessert gourmand à la fois ! Tout simplement avec une tarte aux p.

Poudre d'olive, poudre d'orange

Poudre d'olive, poudre d'orange

Ne soufflez pas !  Ces poudres sont délicates et il serait dommage de ne pas en profitez :-)) Il ne s'agit pas là d'une expérience .

Cappuccino gourmand, version salée en trompe l'oeil

Cappuccino gourmand, version salée en trompe l'oeil

Comment ne pas participer à la 25e battle food avec un pareil thème ! TROMPE L'OEIL C'est le blog  La Cantine des Cousins  qui e.

Mademoiselle Tagada et son gâteau roulé ou ma recette doudou

Mademoiselle Tagada et son gâteau roulé ou ma recette doudou

Une recette "doudou"  tel est le thème proposé par le Yummy Magazine ! L'idée de me replonger en enfance m'a plu.

Noix de Saint Jacques en croûte de noisettes, velouté de potimarron

Noix de Saint Jacques en croûte de noisettes, velouté de potimarron

Voici un plat très gourmand comme je les aime.

Verrine caramel chocolat ou chocolat caramel

Verrine caramel chocolat ou chocolat caramel

Choisir peut être un cruel dilemme   ! Choisir entre une paire de chaussures noires ou bleues, entre une robe à paillettes dorées.

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