Gourmande & Toquée

Gourmande & Toquée43 recettes

Une cuisine gourmande et toquee, des moments gourmands, des astuces et des recettes

Toutes les recettes de "Fruit"


Salade colorée au vinaigre de framboises, crumble d'herbes

Salade colorée au vinaigre de framboises, crumble d'herbes

Gorgée de soleil, aux couleurs éclatantes, une salade bien gourmande    pour célébrer l’été ☀️ Des tomates cerises délicieusement sucrées, d...

Charlotte aux fraises 🍓

Charlotte aux fraises 🍓

Intemporelle, gourmande, très fruitée, voici ma Charlotte aux fraises. Ma recette chouchou qui met en valeur mon fruit préféré du moment 🍓 ...

Tarte Rhubarbe et fraises  🍓

Tarte Rhubarbe et fraises 🍓

L'éclat des beaux jours, l'envie d'une tarte ensoleillée où se mêle fraise et rhubarbe pour un dessert fruité, un brin acidulé ! Sur une pât...

Granola printanier 🌸

Granola printanier 🌸

Granola aux fruits secs et copeaux de noix de coco  🌸 pour débuter en douceur ce premier jour du printemps !  Me revoilà ! J’avais besoin d...

 Crêpes aux épinards et son délicieux pesto de mâche et noix 💚

Crêpes aux épinards et son délicieux pesto de mâche et noix 💚

Un peu de vert l’assiette pour fêter la chandeleur ! J’ai la chance de pouvoir acheter les fruits et légumes direct producteur !  Épinards e...

Tartelettes gourmandes des bois

Tartelettes gourmandes des bois

              Je suis partie en balade dans les bois et au détour d'un joli chemin, j'ai cueilli des noisettes et des amandes pour sublimer ...

Salade d'oranges à la fleur d'oranger, dattes et pistaches

Salade d'oranges à la fleur d'oranger, dattes et pistaches

Un dessert haut en couleur, en vitamine et en légèreté. Il nous faut au moins cela pour éliminer les bûches et galettes 😀, d'autant plus qu...

Trifle exotique de Noël

Trifle exotique de Noël

Je vous amène directement au soleil avec ce trifle exotique qui alterne différentes textures et saveurs entre  fruits de la passion, mangue ...

Madeleine d'Halloween au citron et chocolat

Madeleine d'Halloween au citron et chocolat

                                         Attention, je vous annonce une invasion d'araignées qui pour une fois ne font pas peur. C'est telle...

Financier figue & amande

Financier figue & amande

Ma recette de financier est un incontournable à la maison ! Pour changer des financiers classiques, j’ai choisi de mettre à l’honneur un fru...

Ambrucciata, tartelettes au brocciù et au citron 🍋

Ambrucciata, tartelettes au brocciù et au citron 🍋

                                                   J'ai ramené dans mes valises ces tartelettes gourmandes. L'ambrucciata est un dessert com...

Le Sauv'Choco

Le Sauv'Choco

Ce dessert est le fruit du hasard suite au "ratage" total pour la fête des mères. L'entremet chocolat framboises initialement prévu n'a pas ...

Feuillantines aux framboises, chantilly au gingembre

Feuillantines aux framboises, chantilly au gingembre

Ce dessert est délicat et délicieux Pour cette occasion, j'ai choisi le gingembre et les framboises qui se marient parfaitement ...

Verrine de fruit de la passion et mangue, espuma pina colada

Verrine de fruit de la passion et mangue, espuma pina colada

J'ai eu envie d'une salade de fruits rehaussée par un nuage léger et très parfumé. Je n'ai pas été déçue, les fruits et les sa...

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

Voilà une gourmandise qui se marie parfaitement avec une salade de fruits, une glace ou en accompagnement d'...

Crumble de fruits rouges

Crumble de fruits rouges

Le crumble est un dessert qui s'apprécie au cours de toutes les saisons car aucun fruit ne lui résiste. Les fruits rouges, la rhu...

C'est l'été ! Méli mélo de melon et fruits d'été

C'est l'été ! Méli mélo de melon et fruits d'été

C'est l'été qui est là ! Enfin ! Toute cette semaine je vous ai proposé une sélection de recettes salées parmi lesquelles vous pourrez...

Sablé breton à l'huile d'olive, abricot poêlé, ganache chocolat blanc

Sablé breton à l'huile d'olive, abricot poêlé, ganache chocolat blanc

Un sablé breton à l'huile d'olive... je vois déjà la tête de tous les bretons qui vont lire ce message... mais depuis quand voit-on d...

Tuile croustillante, chantilly citron vert et soupe de pêches

Tuile croustillante, chantilly citron vert et soupe de pêches

J'ai particulièrement aimé ce dessert dont l'équilibre était parfait pour mes papilles.  Du croustillant avec la tuile, de l'onctu...

Financier au gingembre et fruits rouges

Financier au gingembre et fruits rouges

Envie d'un financier parfumé au gingembre et adouci par quelques fruits rouges. Et pourquoi ne pas bousculer nos habitudes en utilisant...

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