Cuisine en famille662 recettes
Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Pâté de porc Auvergnat de ma Grand-mère *
Chez nous, le mois de Mars rime avec conserves, et en particulier pâté.
Tatin de fenouil, façon Régis Marcon *
Une tarte sucrée-salée qui sort de l'ordinaire !!! Les grands ont adoré, mais pas les enfants (mauvais à priori dés le départ "j'aime pas le.
Pizza à la roquette (base crème)
J'avais déjà réalisé une pizza à la roquette avec une base à la tomate (la recette ici).
Croustillants de betterave et roquefort
Même l'hiver on peut se faire plaisir avec des bouchées apéritives intégrant des légumes de saison,.
Tartelettes chèvre et radis
Une petite entrée bien fraîche ! Tartelettes chèvre et radis **12 tartelettes 1 pâte brisée 1 bûche de chèvre 5 cs de fromage.
Gaufres aux carottes
Mon fils voulait faire un apéro et moi je me désolais de voir des carottes perdues dans le fond de mon frigo,.
Madeleines aux pépites de chocolat
Quelques jours avant la fin de l'année scolaire, ma fille me déclare trés fièrement qu'elle s'est inscrite pour le dernier goûter de.
Gratin de panais et pommes de terre *
Gratin de panais et pommes de terre ***4 personnes 200 g de panais 200 g de pommes de terre 1 gros oignon 40cl de crème.
Clafoutis aux courgettes, romarin et fromage de brebis *
L'année dernière, nous pleurions les courgettes,.
Magrets de canard à la cerise *
La saison des cerises est trés courte mais grâce à l'AMAP, nous en profitons pleinement puisque nous avons depuis un petit mois 3 à 4 kg de.