
Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.

Une recette pour utiliser le chou vert et les navets qui restaient au fond du frigo.

Avec cette envie d'apprendre toujours plus de techniques en cuisine, j'ai essayé de suivre la formation de l'AFPA grâce à leur MOOC sur les.

Pour changer de la traditionnelle poêlée de haricots verts et profiter de ce légume lors d'un apéro ou pour une entrée.

Pendant les vacances d'été, de nombreux échanges de paniers s'opérent entre AMAPiens.

Comment donner un coup de frais à la betterave ! Délicieux ! A servir en entrée ou en apéritif.

Aprés la version vanille (ici), la version speculoos Cheesecake au speculoos *** 230g de speculoos 50g de beurre à température.

Aprés la version vanille (ici), et speculoos (ici), une dernière version au citron.

Quand on veut faire des cookies pour 50 persnnes, il faut trouver une façon simple et rapide pour les cuire sans former les boules une par.

En démarrant mon activité de Conseillère DEMARLE, j'ai commandé le moule mini tartelettes.

Aprés la pizza aubergine & pesto (la recette ici), les bouchée à l'aubergine (la recette ici) et les tartines aubergine & mozarella.

Une grande première : nous avons testé le lait d'amandes.

Pour préparer mon premier atelier Guy DEMARLE, j'ai testé de nombreux croques dans mon moule "tablette".

Assez rapide à réaliser et une belle présentation pour un repas du soir ! Timbales de chou-fleur au jambon** 4 personnes 500g de.

Une belle recette réalisée en atelier DEMARLE et qui a fait de son plus belle effet ! Grâce à la toile de cuisson SILPAIN, une toile aérée.