Cuisine en famille

Cuisine en famille630 recettes

Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.

Les recettes de cuisine de "Cuisine en famille" - page 30


Omelette roulée aux aillets *

Omelette roulée aux aillets *

J'ai découvert les aillets, jeunes pousses de poireaux, délicieux à manger en omelette.

MENU DU 4 MAI

MENU DU 4 MAI

Ca y est nous sommes au mois de Mai ! Les légumes de printemps vont (enfin) bientôt envahir nos étals.

Bagel au chou-fleur

Bagel au chou-fleur

Variante du hamburger : le bagel.

Crumble cake invisible pomme et rhubarbe

Crumble cake invisible pomme et rhubarbe

La recette de mon tout premier atelier culinaire en live ! Et une recette délicieuse ! Crumble cake invisible pomme et rhubarbe ** Pour 8.

Tempura de fleurs d'acacia *

Tempura de fleurs d'acacia *

Avez-vous déjà mangé des fleurs ? Les tempuras d'acacia sont vraiment délicieux et délicieusement parfumés.

Quiche crumble au vert de poireaux

Quiche crumble au vert de poireaux

Une quiche/crumble au vert de poireau.

Céleri rave cuit comme un risotto

Céleri rave cuit comme un risotto

Je réactualise une ancienne recette inspirée par l'émission "Le défi de Norbert et Jean".

Cordon bleu et écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive de Cyril Lignac

Cordon bleu et écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive de Cyril Lignac

Par ces temps de confinement/déconfinement prudent, nous avons distribué les différentes tâches de la maison à l'ensemble des membres de.

Risotto aux asperges vertes à l'orange et saumon mariné de Cyril Lignac *

Risotto aux asperges vertes à l'orange et saumon mariné de Cyril Lignac *

J'ai réalisé plusieurs variantes du risotto aux asperges vertes, mais celui proposé par Cyril Lignac est encore différent.

Flan de céleri rave aux noix et noisettes *

Flan de céleri rave aux noix et noisettes *

Il y avait longtemps que cette recette me faisait de l'oeil.

Flan de Carottes au chorizo (sans crème)

Flan de Carottes au chorizo (sans crème)

Aprés mon flan de ratatouille (la recette ici), voici une nouvelle variante de la recette de mon flan de légumes (sans crème) à base de.

Carrot Cake aux amandes et noisettes

Carrot Cake aux amandes et noisettes

J'avais déjà testé un carrot cake il y a quelques années et je n'étais pas trés emballée.

Crevettes curry coco de Cyril Lignac

Crevettes curry coco de Cyril Lignac

Une nouvelle recette de Cyril Lignac, fortement appréciée  ! Crevettes curry coco de Cyril Lignac ** 500g de grosses crevettes 1.

Tartinade de courgettes

Tartinade de courgettes

Une recette des chefs de l'institut Paul Bocuse   1 courgette 2 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à café de curcuma 3.

Menu Juin #1

Menu Juin #1

Suite des menus des 3 semaines écoulées .

Charlotte express aux fraises *

Charlotte express aux fraises *

Quand une de mes amies (et accessoirement ma marraine Guy Demarle) réalise en live cette recette, je n'ai pas vu la croire : une charlotte.

Mignardises pistache et cerises

Mignardises pistache et cerises

J'aime l'association de la pistache et de la cerise et, la cerise étant parfaitement adaptée au moule Flexipan Petits Fours, j'ai étais.

Menu Juin #2

Menu Juin #2

Menu pour la seconde semaine de Juin.

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