Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Tout simplement excellent !! Pâtes aux épinards et champignons, croûte épicée **Pour 4 personnes pâtes 8 champignons de paris 250g.
Un bon mélange poisson et agrumes, et une cuisson "diététique" en papillote.
Voilà une purée qui a du goût ! Nous l'avons accompagné de carottes simplement poêlées et d'un magret de canard.
Simple, bon, idéal pour un dimanche soir ! Oeuf cocotte aux épinards **4 personnes des épinards frais 2 tranches de jambon blanc .
Une cuisson qui me convient pleinement car la viande reste bien tendre et moelleuse.
Il fallait l'essayer !! Confiture de potiron à la canelle **(pour 4 pots environ) 1 kg de potiron (type sucrine par exemple) 700g de.
Rien de très compliqué pour ce plat qui permet d'apprécier un mélange de poissons.
Pour changer de nos traditionnelles pâtes feuilletées et brisées .
Original et délicieux ! Tiramisu à la cerise et cannelle ** 250g de cerises 50+50g de sucre cannelle 250g de mascarpone 1 sachet de.
Une recette trés, très fortement inspirée du dernier Cuisine Actuelle.