Cuisine à l'ouest617 recettes
Cuisine à l'ouest – La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest
La sardine
Tout savoir sur ce poisson : le choisir, le préparer, le cuire, et des recettes très variées
Sardines fraîches en escabèche
Les principes d'une recette traditionnelle que vous pouvez adapter à votre goût
Tartinade d'aubergine
Un reste d'aubergines ? Ne jetez pas, voici une recette de tartinade absolument délicieuse
Homard grillé : vive la simplicité !
Simplicité des ingrédients, simplicité de la préparation : sublime !
Filet de lieu jaune, poireaux, sauce citronnée
Poireau + poisson + citron, un beau triptyque gastronomique
Préparation des écorces d'orange pour un tajine
Comment préparer les écorces d'orange pour agrémenter un tajine
