Blog culinaire avec mon carnet de recettes accessibles à tous. Overbookés et gourmands vous êtes les bienvenus! Mes spécialités: apéro et gourmandises, idéalement à préparer à l'avance mais aussi plats, entrées, accompagnements, plats végétariens, dessert qui fait son petit effet, chocolat addict, tout le monde trouvera son bonheur!
Merci Laurence pour m'avoir fait découvrir cette recette de Cyril Lignac! C'est une merveille, simplissime à préparer (éventuellement à l'avance!), pleine de saveurs, originale, un vrai succès! Niveau: très facile Pour 4 personnes Ingrédients: 4 blancs.
Ces tuiles m'ont tout de suite attirée et intriguée, mais comment sont-elles décorées?! Muriel nous donne tous les conseils pour les réussir! Et en plus d'être belles, elles sont excellentes, alors pourquoi résister.
Un plat qui cuit tout seul, plein de saveurs et de couleurs.
Une nouvelle version de tartinade, toute simple, fraîche et pleine de saveurs.
Comme vous le savez peut-être le nom de ce dessert est trompeur, il ne contient pas de café mais l'accompagne à merveille! Ce gâteau moelleux est recouvert d'une couche croquante qui pourrait nous rappeler le crumble.
Félicitations à toutes pour vos réalisations et merci encore pour vos envois ! ( en espérant n'avoir oublié personne!) Lilou et Laurinou du blog "Le tablier de Lilou" ont craqué pour la TARTE CARAMBAR/CHOCOLAT Mon amie Christine a superbement réalisé.
Cette recette simplissime et pleine de saveur est parfaite pour un apéro gourmand ou en entrée avec une salade.
Il faut bien un début à tout!! A la maison, on n'est pas fan de ce genre de dessert mais mes amies oui, et vous êtes plusieurs à m'avoir demandé la recette, alors voilà, c'est chose faite! Il y a plusieurs écoles: qui cuit ou qui ne cuit pas.
Pour un apéro gourmand ou à servir en entrée avec une salade, des muffins colorés, moelleux et parfumés.
Parce qu'il me restait du mascarpone et que chez nous, le chocolat a toujours du succès.
De petits biscuits aux saveurs estivales pour vos apéro gourmands.
Cette version avec un mariage traditionnel saumon/herbes/fromage frais/citron fonctionne très bien.
De petites brochettes simplissimes à préparer, délicieusement parfumées et moelleuses.
Vue et revue sur la blogosphère, je partage tout de même avec vous cette recette (ou plutôt cette façon de préparer).
Il existe de nombreuses variantes à ce "mezzé" grec typique, certains coupent le concombre en brunoise, d’autres jouent avec les herbes, j'ai opté pour une version râpée avec aneth et menthe, le résultat est parfait, frais et plein de saveur.