Audrey Cuisine421 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Escalopes de dinde en croute de pignons & citron
Assiette Luminarc, nouvelle collectione-boutique ici Vous allez certainement rire, mais je n'avais jamais essayé de faire moi-même des escalopes panées avec de la chapelure.
Rôti de saumon et sauce aux courgettes
Assiette Luminarc, e-boutique ici 100 g de poisson ou viande blanche, 120 g de féculents, des légumes et une cuillère à café de matières grasses, c'est la composition de tous mes plats du moment.
Sauté de lapin aux aillets et au poivre long
Assiette Luminarc, e-boutique ici Ça faisait longtemps que le wok n'étais plus de sortie pour un petit plat sauté cuit minute dans mon wok bien chaud.
Poulet épicé aux deux poivrons
Quand on regarde mes recettes, on s'aperçoit que je suis encore dans ma période recettes asiatiques.
Cours de cuisine : Planète cooking à Bordeaux (33)
Envie d'apprendre à cuisiner de bons plats et de les accorder avec les bons vins ? Grâce à Hélène, j'ai eu le plaisir de découvrir que c'était possible ! En effet, la semaine dernière, j'ai eu le plaisir de participer à l'inauguration des
Sauté de Dinde aux épices
Depuis plus d'une semaine, je me tiens aux recommandations de ma nutritionniste.
Mes p’tits bento # 3 : quinoa & ratatouille
Cette semaine n'aura pas été riche en bons petits plats, mais plus en boites-déjeuner.
Lasagnes aux épinards
Assiette Luminarc, e-boutique ici J'ai craqué pour encore de la nouvelle vaisselle.
Poulet au beurre d'herbes (plat marocain)
Il y a déjà quelques temps, Véronique nous avait fait un dîner sur le thème marocain, et nous avions dégusté un délicieux poulet au beurre d'herbes, délicieusement parfumé et moelleux.
Sauté de porc sauce hoisin
Toujours dans la série des plats cuits au wok en quelques instants, voici le sauté de porc à la sauce Hoisin.
Mon petit gratin préféré revisité
Un plat qui est souvent dans nos assiettes à cette saison puis tout au long de l'hiver, c'est mon "gratin" de courgettes au boeuf haché.
Un p'tit air thaï pour mon poulet rôti
Comme en ce moment je ne suis particulièrement pas inventive dans ma cuisine et que mes tests un peu trop décalés ne plaisent pas forcément à mon chéri, j'ai opté pour une valeur sure : le poulet rôti.
Mes légumes farcis
Il est encore temps de profiter des dernières tomates pour faire des tomates farcies.
Wok de poulet
Encore un wok ? Et oui, cette rentrée est vraiment trop speed, et le soir je ne prend le temps que de cuisiner des plats savoureux, simples et cuits en quelques minutes.
Gambas sautées au basilic thaï
Véro nous a fait découvrir le poulet au basilic thaï, et c'était délicieux.
Thon à la plancha
En été, je passe en général moins de temps enfermée dans ma cuisine pour préparer de délicieux repas.