Audrey Cuisine421 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Oeufs à la tomate
Cher lecteur et chère lectrice, Ne m'en veux pas, mais aujourd'hui, je vais t'apprendre à faire cuire un œuf.
Tarte inversé au confit de canard et foie gras, salade d’herbes
Quand nous avons fait l'atelier croustipate, il y a quelques recettes que j'ai adoré, comme celle-ci.
La saison des asperges
C'est bien de cuisiner les produits de saison, mais un peu moins d'avoir au moins 15 jours voir 3 semaines de décalage entre le moment ou je cuisine les plats et ceux ou ils sont publiés ! Alors pour vous donner un avant goût de mes dernières réalisations,.
Pâtes au saumon et aux poireaux
Il y a déjà quelques temps, j'ai déjeuné avec Anne dans une épicerie Italienne aux Chartrons* qui le midi propose quelques plats à déguster sur place.
Magret de canard a la framboise et poelee de choux
Il y a certains plats que je peux faire à la maison et dont je suis certaine de faire plaisir avec.
Mijoté de veaux aux carottes fondantes
Je ne sais pas vous, mais quand je dois organiser un repas pour plus de 8 personnes c'est souvent un casse-tête de savoir ce que je vais bien pouvoir faire comme plat.
Poulet à l'ananas, marinade citron - miel
Aujourd'hui, je vous propose une p'tite recette à base de blancs de poulet, ultra simple à faire et qui plaira à tous les amateurs de sucré-salé ! C'est le genre de plats que j'adore, qui sont parfaits à faire en quelques minutes la semaine, et à acco
Raviolis au vert
Ah les pâtes … toujours mon plat de prédilection pour les soirs de semaine quand on n’a pas forcément envie de se lancer dans la grande cuisine ! Mais pour se donner bonne conscience, les accompagner de légumes, c’est encore mieux.
Oeuf cocotte aux tomates cerises dans sa p'tite cocotte
Les p'tites cocottes, c'est un peu mon nouvel accessoire de rentrée dans ma cuisine.
Brochettes de Porc marinées au Yuzu
Pour la première fois depuis je ne sais quand, on peut dire que dans le Sud Ouest c'est l'été depuis un bon mois.
Raviolis aux aubergines
C'est pas parce-que j'ai un blog qu'on mange tous les jours des p'tits plats qui demandent beaucoup de préparation.
Mini cakes à la noix de coco et à la menthe
Je ne sais pas vous, mais moi je fais très souvent des cakes dans ma P'tite cuisine.
Salade de lentilles au curry
L'été est enfin là ! Rangé au fond du placard les pulls et les jeans, et sorties les p'tites robes de fille.