Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une petite gourmandise vite réalisée pour un petit gourmand qui adore les desserts au citron.
Elle est légère, elle est moelleuse et le goût de cette Brioche tressée est un vrai délice pour le goûter ou le petit déjeuner.
Le Café-In est un délicieux entremets composé d'une garniture fondante et crémeuse au café et chocolat sur un biscuit léger imbibé d'un sirop au café.
Un Pain cocotte bière-Levain à la mie un peu serrée, mais très légère et très douce avec une croûte très croustillante.
Ce Pain Farl est non seulement superbe, mais il est délicieux, vraiment léger à la mie souple et aérée et à la croûte très fine et très croustillante.
Nous avons beaucoup aimé ce superbe et délicieux Pain cocotte Agnès à la croûte fine et craquante, et à la jolie mie aérée et légère.
La Noix de veau Riviera est un plat complet et tout léger en bouche avec sa sauce au jambon et sa garniture délicieuse de légumes et de pâtes.
La farine de seigle donne une mie un peu plus serrée, mais elle était quand même légère et le pain de seigle moulé était délicieux! Vous pourrez le congeler
Ces Flans d'asperges feront une petite entrée légère pour précéder un repas copieux.
Ce gâteau cerise-amande est à faire à la saison des cerises La pâte agrémentée de poudre d'amandes est légère et délicieuse!
Cette Mousse avocat-jambon cru très légère et aérienne constitue une délicieuse entrée très vite faite et qui peut se préparer à l'avance.
J'ai encore craqué, mais cette fois, il est un peu différent, voici mon Pain italien au levain Kayser à la croûte fine,craquante, à la mie douce et légère!
Un Gâteau mousse au chocolat qui comme son nom le laisse prévoir est tout vaporeux et léger en bouche comme une mousse!
Ce Pavé au lait ribot, est un pain très léger, à la mie très tendre et très douce.