Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Sur une délicieuse pâte sablée à l'amande, la Tarte Monge est garnie d'une mousse légère au fromage blanc, nappée d'un mélange de fruits rouges.
Une Quiche jardinière à la raclette composée d'une pâte brisée maison garnie de tomates cerises, de poivrons grillés et de raclette sous un flan léger.
Une Buchty aux pralines dans laquelle les pralines ont fondu et ont parfumé la pâte légère.
Pour un apéritif plus léger, vous pouvez offrir des légumes à grignoter ou encore à tartiner comme cette délicieuse crème de courgette.
Un Cake Danette qui comme son nom l'indique est fait à partir ce cette petite crème.
Un Risotto potiron-sauge crémeux à souhait et cependant léger en bouche avec sa garniture de potiron relevé par le parmesan et le discret parfum de la sauge
Pour le plaisir de tous les invités voici un Entremets tiramisu très léger qui a régalé tous mes gourmands.
Un plat bien goûteux de Chou-fleur épicé, rôti tout simplement avec des tomates cerises, quelques haricots, de l'ail et des épices.
Couronne des rois légère Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette couronne des rois attend depuis un an dans mes brouillons.
Petits fours saumon-chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais peut-être prévu un peu grand pour les fêtes et je me suis retrouvée, une fois les invités repartis avec pas mal d’ingrédients dans le réfrigérateur.
Nous allons chez un grand Chef avec ces Sablés coco de Christophe Felder, croustillants, légers et délicieux pour régaler les Gourmands.
Ce Chocolat-noisette meringué est un délicieux gâteau au chocolat tout léger, tout fondant, il a fait le régal des petits et des grands.
Un gâteau moelleux à l'orange très léger et très parfumé présenté en modèle familial ou en parts individuelles, accompagnés éventuellement d'une salade d'oranges.
Le Gâteau de Montélimar est aussi beau qu'il est délicieux avec son biscuit très léger, sa crème au goût très fin de nougat et son délicieux glaçage.
La Fleur de citron est un délicieux entremets composé d'un biscuit léger au citron, garni d'une mousse au citron fourrée de framboises et nappé de meringue
Sous un voile de sucre glace se cache Un Gâteau sablé à l'italienne et sous la texture moelleuse, légère et très fragile apparaît le goût acidulé du citron.