Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un plat de poisson léger mais tellement gourmand sous sa croûte de noisettes dorées, voici un Dos de cabillaud en chapelure de noisettes.
Je vous propose des Légers aux noix Sensation, une recette du Chef Philippe Conticini pour de délicieux petits gâteaux moelleux et légers en bouche.
Le Caramba est un gâteau de fête délicieux, avec un biscuit léger aux amandes, un bavarois vanille des pommes caramélisées et une mousse carambars.
Nuage Poire-marron-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour réaliser cet entremets Nuage Poire-marron-chocolat, je me suis inspiré de Mimm et d’amandine.
Crêpe roulée pour l’apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le couscous était au menu du jour, je voulais donc un apéritif léger pour ne pas m’attirer les foudres de mon petit Lino qui ne conçoit pas de commencer le repas sans les petits.
Ces Petits Creusois sont de délicieux biscuits pralinés et légers, que vous pourrez préparer à l'avance pour les offrir à vos gourmands.
Il est tout simple ce gâteau que j'ai surnommé Chocolat-café - le temps qui passe, mais il est délicieux et tellement léger en bouche!
À réserver aux amateurs car ils sont extra-chocolatés ces Muffins tout chocolat, à déguster légèrement tièdes pour que le chocolat reste un peu fondant!
Une tarte soufflée au fromage légère servie à la sortie du four, elle sera alors toute gonflée ou même réchauffée elle sera également délicieuse.
Ce Gâteau mousseline tigré est tellement léger, tellement moelleux, tellement goûteux avec ces vermicelles de chocolat et son léger parfum de rhum.
Vous rêvez d'un dessert savoureux, léger en bouche et très frais? Je vous propose de réaliser cette Charlotte au citron pour un régal assuré!
Une mousse légère aux framboise sur un biscuit moelleux.
Le titre m'a surprise et j'ai eu tout de suite envie de tester ce Pain de mie aux blancs d'œufs.
Il ressemble à une tarte mais la pâte est celle d'un gâteau léger, je vous présente mon Gâteau fraises-noisettes auréolé d'une chantilly au mascarpone.
Pour le goûter, ou pour le dessert, voici des Petits mousseux au citron, qui comme leur nom l'indique, sont très légers, très tendres et très parfumés!
Pour accompagner le café, que diriez-vous d'un (ou deux) Financiers noisette et abricot, tellement légers, tellement parfumés! Un vrai délice!
Tout est dit dans le titre, cet Entremets nuage aux fraises est constitué d'une mousse aux fraises, légère comme un nuage et délicieusement parfumée.
Panna cotta légère et fraises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous propose un petit dessert léger et fait très rapidement.
C'est tout simple et rapide à préparer, ces Quenelles de chou fleur au four sont moelleuses, goûteuses et légères en bouche.
Ce Gâteau framboises et mascarpone est tellement léger, tellement fondant, que je l'ai fait deux fois dans la semaine à la demande générale!