Le Top des recettes de Type de cuisson
Recette du civet de chevreuil, cuisson basse température en pot sous vide
Recette du civet de chevreuil cuisson basse température en pot de verre sous vide au bain marie avec thermoplongeur
CUISSON DES OEUFS (cookéo)
Ingrédients : 6 œufs 2 litres d'eau Préparation : poser les œufs dans le panier vapeur placer le panier vapeur dans la cuve recouvrir les œufs d'eau lancer la cuisson sous pression 4 minutes à la fin de la cuisson, retirer le panier vapeur et verser.
Mug cake chocolat banane
Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net.
Fondant au chocolat micro-ondes (Tupperware, Cuisine saveur au micro-ondes)
En surfant, on ze web, je suis tombée sur un concours photos culinaire iciet j' ai cherché une photo digne de ce concours (sur mon blog, pas.
Bûche Forêt Noire au Micro-Ondes (Tupperware)
Pour les fêtes, voici une recette que j'ai élaborée avec un équipement Tupperware.
Cataplana de morue et gambas
Le cataplana et un récipient de cuisson portugais formé de deux parties identiques qui se referment.
Boulettes de boeuf à la sauce tomate
Un classique qui plaît toujours! On a beaucoup aimé ces boulettes de boeuf, restées bien moelleuse car cuite à la vapeur pendant la préparation de la sauce.
Crèmes brûlées (multidélices)
S’il y a bien un dessert qui fait l’unanimité à la maison ce sont les crèmes brûlées.