Ingrédients : 6 œufs 2 litres d'eau Préparation : poser les œufs dans le panier vapeur placer le panier vapeur dans la cuve recouvrir les œufs d'eau lancer la cuisson sous pression 4 minutes à la fin de la cuisson, retirer le panier vapeur et verser.
Recette du civet de chevreuil cuisson basse température en pot de verre sous vide au bain marie avec thermoplongeur
En surfant, on ze web, je suis tombée sur un concours photos culinaire iciet j' ai cherché une photo digne de ce concours (sur mon blog, pas.
Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net.
Pour les fêtes, voici une recette que j'ai élaborée avec un équipement Tupperware.
Le cataplana et un récipient de cuisson portugais formé de deux parties identiques qui se referment.
Des pommes de terre en robe des champs cuites à la vapeur douce puis rôties avec des tiges de thym et de l’huile d’olive.