
Recette facile de Sorbet fraise basilic - avec ou sans sorbetière

Après le yaourt aux M&M’S je vous présente la glace mes gourmands Ingredients : 410g de lait 100g de sucre 4 jaunes d’œufs 1 càs d’arôme vanille 20cl de crème liquide entière…

Oui je sais, vous allez me dire « une recette de glace alors qu’on entre dans l’automne… »… Mais ce week-end, on aurait cru l’été presque revenu tant il faisait beau et chaud alors une petite glace était la bienvenue! Et puis c’est toujours agréable.

De la glace café et caramel sans sorbetière et sans œufs , facile et rapide, oui oui, car chez nous il fait un temps caniculaire la journée, bon le soir, on va toujours à la plage qui s'est vidée des touristes , quel calme !!!! Impeccable la journée.

Glace à la vanille avec 6 jaunes d’œufs Une recette de glace à la vanille en sorbetière faite à la façon d'une crème anglaise à la vanille.

Direction l'Italie, ou presque, avec cette glace stracciatella maison constitué d'une base de glace à la vanille agrémentée de fins copeaux de chocolat craquants

Ingrédient : 1 Boîte de Mont blanc Chocolat 570g Recette : > Verser la boîte de Mont blanc Chocolat dans un pot à glace de la Ninja Creami > Mettre le couvercle sur le pot > Placer le pot au congélateur 24h > Sortir le pot congelé du congélateur > Enlever.

Glace À L'Absinthe (pour 1 litre de glace) Ingrédients : 2 dl d'Absinthe 3 dl de crème 2 dl de lait 5 jaunes d'œufs 85 gr de sucre cristallisé 1 sorbetière Préparation : Commencer par porter à ébullition le lait et la crème.