
Toutes les astuces et conseils pour réaliser des glaces maison dans une turbine à glaces ou une sorbetière

Bonjour tout le monde, Comment allez-vous aujourd'hui? Nous commençons gentiment à rentrer dans l'hiver avec les baisses de températures.
Crème mousseline au kirsch (pas à pas en photos) La recette des fiches pro du CAP Pâtisserie.

Sorbet framboise au monsieur cuisine une recette de sorbet framboise sans oeuf et sans sorbetière ultra onctueux aux framboises surgelées.

En collaboration avec KitchenAid, avec qui je travaille depuis des années, je vous présente le nouveau Cook Processor avec balance intégrée ! Deux vidéos : une première avec deux recettes inédites sur le blog : Pâtes crémeuses au lait de coco, crevettes.