
Encore du sucré par ici ce soir, enfin du peu sucré car ce sorbet mousseux aux fraises est vraiment léger.

Nous sommes encore en vacances d’été et pour ravir mes petits enfants, j’ai testé la glace au M&Ms, comme dans un célèbre fast-food.

Paris-Brest de Mercotte version Conticini Paris-brest de Mercotte version Conticini,comme beaucoup d’entre-vous ,j’ai craqué sur le superbe paris brest de Mercotte vu dans la finale du meilleur pâtissier 2013(saison 2)!!!Et pas n’importe quel paris.

Venez découvrir une recette traditionnelle de gaufres sèches du Nord, fines et croustillantes.

Voici un pain croustillant, très bon et fait maison!! Recette réalisée au Kitchenaid! J'ai utilisé ici le moule silform ovale, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour un beau pain : 500 g de farine fluide (T45) 1 sachet de levure boulangère déshydratée.

Avec cette recette je participe au défi culinaire "Moment de délice avec une charlotte exquise" sur Compile Moi Un Menu dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? J'ai donc longuement hésité car les charlottes.